長州屋 錦帯橋店

錦帯橋を吉香公園側に渡ってすぐの場所にある食事処。熱した瓦に乗せて提供される山口のご当地グルメ「瓦そば」が食べられる人気店だ。

牛肉や錦糸卵、レモン、もみじおろしなどを乗せた茶そばをタレにつけていただく瓦そば。熱々の瓦でパリパリに焼かれたそばと甘めのタレが絶妙にマッチし、クセになる味わいを楽しめる。岩国名物の押し寿司「岩国寿司」や塩からあげも人気メニューで、瓦そばと合わせて注文する人も多い。注文は入店時に券売機でチケットを買うシステム。タッチパネル式の券売機はメニューが写真付きで大きな画面に表示され、初めての人にも分かりやすい。

ソフトクリーム激戦区として知られるエリアだけあって、こちらの店でもテイクアウト用のソフトクリームを販売。スタンダードなものからアイシングクッキーをトッピングした「白へびソフト」のような変わり種まで豊富に揃う。