時季を彩る　佳松苑（ときをいろどる　かしょうえん）

日本海を一望する高台に位置する温泉旅館。ロビーラウンジは前面ガラス張りの開放的な空間で、暖炉を囲むようにソファが配され、滞在中いつでもくつろぐことができる。

全37室の客室は、全室海側という絶好のロケーション。日本の旅館の落ち着きとホテルの利便性を兼ね備えたスタンダード和洋室のほか、最上階には展望温泉風呂付客室がスタンバイ。窓の外には夕日ヶ浦海岸が一望でき、四季折々の美しい風景が楽しめる。

温泉は「美人の湯」と称される夕日ヶ浦温泉。大浴場には木や石をイメージした内湯のほか、満天の星を眺めながら湯浴みが楽しめる庭園露天風呂も完備。外の景色を眺めることのできるサウナで、疲れた身体をリセットするのもおすすめだ。

夕食には、日本海で獲れたカニ等の新鮮な海の幸や丹後の恵みが詰まった山の幸を駆使した料理が堪能できる。朝食には、旬の食材を使ったメニューがバイキングで楽しめ、炊き立てのご飯に、海の幸を自分好みに盛り付ける海鮮丼も味わえる。

館内にはキッズルームや卓球コーナーもあり、ファミリーにもおすすめだ。