本手打ちうどん庄司

圏央道川島ICから車で約5分のところにある「本手打ちうどん庄司」。兄弟で切り盛りしており、本格的な手打ち「武蔵野うどん」が楽しめる。全粒粉入りのグレーがかったうどんが特徴。小麦の香りと味わいが楽しめるとして、多くの人に愛されている。

手打ちうどんの味わいを際立たせるのは、醤油風味のかつおだしのつけ汁。つけ汁と絡みながら、コシのあるうどんは満足度が高いと評判だ。なかでも「肉汁うどん」が人気だ。そのほか、土鍋で提供される「味噌煮込みうどん」や「冷やしたぬきうどん」のぶっかけうどんも。夏は川島町の郷土料理の「すったて」、冬は「呉汁（ごじる）」などの季節限定メニュー多彩に揃っている。

天然木をふんだんに使用した店内。落ち着いた雰囲気の中でゆったりと食事が楽しめる。テーブル席のほか、座敷もあるので、子供連れも安心して利用できる。オンラインショップからお取り寄せも。定期的に手打ちうどん教室も行っている。