花のれん 本店

昭和54年（1979）創業。鳥取駅から徒歩3分という立地にありながら、落ち着いた雰囲気の中で本格日本料理を味わえる老舗。

料理に使われるのは海や畑、湖、川など鳥取の風土に育まれた旬の食材。春は金メバルや桜鯛、夏は岩ガキにスズキ、秋はモサエビや鳥取和牛、そして冬の松葉ガニに子持ちガレイと、四季の違いがはっきりとした鳥取ならではの美食が充実。どの季節に訪れても極上の味覚に出会うことができる。夜は季節感あふれる会席コースと料理に合う地酒を、昼は手頃な定食や弁当を提供。素材の特徴を生かし、料理人が繊細な技で仕上げた郷土料理を堪能したい。

和の趣きに満ちた店内の座席は、掘りごたつ席やテーブル席など多彩なタイプの完全個室と8席あるカウンター。最大50名まで収容可能な大部屋も用意されており、さまざまなシーンで利用できる。