回転寿司 函館まるかつ水産 本店
JR「函館」駅からも近く、ベイエリアにある飲食店の複合施設「函館ベイ美食倶楽部」内にある、魚屋直営の回転寿司店。老舗鮮魚店「マルカツ魚長食品」が運営しており、鮮度と種類にこだわるネタが自慢だ。近隣市場から直送される近海の地魚を中心に、魚屋直営ならではの鮮度の良さを売りとしている。
値段は安くはないけど、北海道クオリティの鮮度を考えたら納得できるレベル。店内は賑やかで、「お寿司を食べる」というより「海鮮を楽しむ」って感じ。ネタはどれも新鮮で、ぜひ一度食べてみてほしい!