伝統的な方法で風干し熟成された鮭が名物で、店内にずらっと吊るされた鮭は圧巻！中では見学や鮭の保存文化について学べるし、鮭の干物やおにぎりの具など、いろんな鮭加工品も買える。味は塩気が効いててご飯が進む美味しさ。海鮮好きやご当地グルメを体験したい人には絶対オススメ！来て損なし！
William Wangさんのその他のレビュー
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回転寿司 函館まるかつ水産 本店
JR「函館」駅からも近く、ベイエリアにある飲食店の複合施設「函館ベイ美食倶楽部」内にある、魚屋直営の回転寿司店。老舗鮮魚店「マルカツ魚長食品」が運営しており、鮮度と種類にこだわるネタが自慢だ。近隣市場から直送される近海の地魚を中心に、魚屋直営ならではの鮮度の良さを売りとしている。
値段は安くはないけど、北海道クオリティの鮮度を考えたら納得できるレベル。店内は賑やかで、「お寿司を食べる」というより「海鮮を楽しむ」って感じ。ネタはどれも新鮮で、ぜひ一度食べてみてほしい！
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つるや食堂（山梨県）
創業約70年、現在では3代目が暖簾を守る吉田うどんの老舗店。吉田うどんでは当たり前となっている、肉に馬肉を使うのはここが発祥なのだとか。吉田うどんは、農林水産省が選定する「農山漁村の郷土料理百選」の一つで、富士吉田市民に愛され続けるソウルフードだ。
めちゃくちゃ地元感あふれる食堂！お店は小さいけどすごく温かい雰囲気で、店主さんもとても親切。うどんはコシがあってモチモチの手打ち麺で、シンプルなタレや天ぷらと一緒に食べると最高〜。ボリュームもたっぷりで値段も良心的。特に生卵をトッピングするのがオススメで、混ぜると香りがすごく良い！素朴だけど、また食べに行きたくなるような地元の名店。
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桂浜水族館
太平洋を一望できる高知県の名勝「桂浜」の浜辺に建つ水族館。エサやり体験が豊富で、生きものたちのリアルを間近で鑑賞し、五感を使って楽しみながら学びを得られる施設として幅広い世代に人気を博している。展示している魚の美味しい調理方法を載せた魚名版は必見。
桂浜水族館、めっちゃかわいい！規模は大きくないけど、動物たちとすごく近くで触れ合えるし、インタラクション感が強い〜
ペンギンやアシカのショーも楽しいし、スタッフも親切。全体的に温かい雰囲気で、写真映えもバッチリ！