林柔辰 さんのページ

鶏の穴 池袋店

鶏と数種類の野菜を約6時間煮出した「鶏のポタージュ」をラーメンにしたお店。 濃厚でクリーミーでありながら、飲みやすいスープが特徴だ。トッピングにも鶏もも肉のチャーシューや鶏そぼろを使うなど、まさに鶏尽くしのラーメン。 メニューはマイルドな塩味の「白鶏らーめん」、辛くて美味しい「赤鶏らーめん」、麺がもちもちの「つけ麺」の3種類。

• 池袋
• ラーメン

清澄庭園

清澄庭園は、泉水、築山、枯山水を主体にした回遊式林泉庭園で、1878年に実業家の岩崎彌太郎が荒廃していた屋敷跡地を買い取り、庭園造成を計画。1880年に「深川親睦園」として一応の竣工を見せた。彌太郎の亡きあとも工事は進められ、隅田川の水を引いた大泉水を造り、全国から取り寄せた名石を配して回遊式林泉庭園が完成した。

• 両国・人形町・清澄白河・錦糸町
• 庭園&公園

ロートV11

ロート製薬は創業120年もの歴史を誇る老舗製薬会社で、目薬に関しては日本で最大手。 その「ロート製薬」の目薬技術の集大成である「ロートV11」には、3種類もの抗炎症成分が配合されており、目の酷使で起きた炎症をしっかり抑えてくれる。

• 薬

桔梗屋「桔梗信玄餅」

1968年から販売される桔梗信玄餅は、山梨県を代表する銘菓のひとつ。やわらかなひと口サイズの餅に、たっぷりのきな粉と、別添えの黒蜜をかけて食べる。お盆の時期に食べる安倍川餅を現代風に小さくアレンジしたら、というのが誕生のきっかけだったそう。

• 山梨
• お菓子