長崎南山手プリン本店
幕末から明治にかけて外国人居留地の街並みが残る「グラバー通り」に立つプリン専門店。併設の工房で職人がひとつずつ手作りで仕上げるプリンは、雲仙牛乳や天日干し塩をはじめ、長崎県が誇る素材がふんだんに使われているのが特徴。ほかにもマダガスカル産の最高級バニラビーンズ、甜菜糖、日光金乃卵といった選りすぐりのブランド銘柄を吟味するうえ、保存料・着色料は一切用いない体にやさしい美味しさが評判を集めている。
長崎に来たら、ぜひ南山手プリンを食べてみて!プリンはなめらかでミルクの風味が濃厚。特にきれいなステンドグラスプリンは、おいしいだけでなく写真映えもします。スイーツを食べながら南山手の街並みを眺めるのは、本当に幸せ!
















