白ひげの滝は、水が岩壁を伝って流れ落ちる様子がまるで白いひげのように優美で、鮮やかな青の渓流との組み合わせがとても魅力的です。四季それぞれに違った表情があり、美瑛で訪れる価値のある自然スポットです。
白ひげの滝 | BobbyJennyさんの口コミ
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祢ざめ家
伏見稲荷の裏参道入り口に立つ鳥居のすぐそばの食事処。創業天文9年（1540）、店の名付け親はかの太閤豊臣秀吉。病の母の治癒祈願に伏見稲荷を訪れた秀吉が参拝後に休憩できる店を探したところ、早朝に営業していたのはこちらのお店だけ。無事お茶を飲めて喜んだ秀吉が、妻の名である祢々の字を取って「祢ざめ家」とつけたのだとか。
祢ざめ家で、今回はいなり寿司とうなぎ丼を注文。簡単な食事なのに、とても満足できた！いなり寿司の外側の油揚げは甘みがあり、香りのよい酢飯を包んでいて、一口で食べやすく、甘さと塩気のバランスもちょうどよかった。
うなぎ丼も今回の食事の目玉。うなぎは香ばしく焼かれ、表面にはほんのり焦げ目の香りがあり、身は柔らかかった。下の熱々の白ご飯と一緒に食べると、食べるほどおいしく感じた！
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ニセコ高橋牧場
壮大な羊蹄山のふもとにある広大な牧場。美しく豊かな自然環境に恵まれたニセコの大地で、土や草づくりからこだわって乳牛を育て、生乳から製品になるまでを一貫して行っている。
高橋牧場に来たら、もちろん牧場の人気グルメは外せない！今回は牛乳ソフトクリームを1つ買ってみた。口に入れた瞬間、ミルクの香りがいっぱいに広がり、濃厚なのにくどすぎず、とても食べやすい。
ソフトクリームはきめ細かくなめらかな口当たりで、濃厚なミルクの香りが口の中でゆっくり広がり、一口ごとに自然な乳の風味を感じられる。特に牧場で周りの田園風景を眺めながら食べると、よりのんびりと休暇を過ごしているような気分になる。
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定山源泉公園
定山渓温泉の基礎をつくったとされる修行僧・美泉定山の生誕200年を記念して2005年に開園した「定山源泉公園」。園内は美泉定山が温泉と出会った風景が再現されており、美泉定山の像やさまざまな温泉設備が用意されている。
定山源泉公園は定山渓温泉街の近くにあり、散歩や休憩にぴったりの小さなスポット。ここの一番の特徴は、無料で足湯を体験できること。歩き疲れたら座って、温かい温泉に足を浸すと、ぽかぽかしてとても気持ちいい。特に寒い日は最高！
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