수타 소바는 먹으면 은은한 향이 느껴집니다.
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수타 소바 미야기노
차분한 일본식 분위기의 매장에서 본격적인 소바를 즐길 수 있다.
3.34
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소바 장인의 기술이 돋보이는 본격 수타 소바·우동 전문점.
매장 안은 조명이 적당히 낮춰져 차분한 일본식 공간이 펼쳐진다.
엄선한 소바가루는 매장 안의 맷돌로 빻은 자가 제분이며, 일본 각지의 겉메밀을 사용한다.
물은 일본 명수 100선 중 하나인 아소 시라카와 수원의 천연수를 사용한다.
화학조미료는 일절 사용하지 않는다.
인기 메뉴는 ‘가모 세이로’로, 소바의 풍부한 향과 오리 기름에서 우러난 국물의 조화를 맛볼 수 있다.
그 밖에도 튀김과 맛있는 국물을 사용한 일품요리도 다양하게 갖추고 있어 술과 함께 즐기기에도 좋다.
포인트
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엄선한 재료로 만드는 소바.
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이케부쿠로역 근처에서 본격 소바 요리를 즐길 수 있다.
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일본식 공간에서 차분하게 식사할 수 있다.
사진
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인기 메뉴인 ‘가모 세이로’
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술이 잘 어울리는 일품요리도 다양
공식 FAQ
다음 자주 묻는 질문은 공식 웹 사이트의 공식 답변입니다.
Q
채식주의자용 메뉴가 있나요?
A
없습니다.
Q
테이크아웃이 가능한가요?
A
불가.
Q
매장 안에서 이용 가능한 무료 와이파이가 있나요?
A
없습니다.
리뷰
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기본정보
- 일본어 명칭
- 手打ちそば宮城野
- 우편번호
- 170-0013
- 주소
- 도쿄도 도시마구 히가시이케부쿠로 1-12-8 후지키 빌딩 2층
- 전화
- 03-3985-7195
- 정기휴일
- 비정기 휴무
- 영업시간
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평일 11:30～15:30, 17:30～21:30
토·일·공휴일 11:00～21:30 - 예산
- 점심 830엔～2,000엔, 저녁 830엔～4,000엔
- 오시는 길
-
1)JR 야마노테선·JR 쇼난신주쿠라인 ‘이케부쿠로’역에서 도보 약 2분
2)도쿄메트로 마루노우치선·유라쿠초선·후쿠토신선 ‘이케부쿠로’역에서 도보 2분 - 신용카드
- 불가
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