호텔 인디고 가루이자와

2022년 2월에 오픈한 별장 같은 분위기의 세련된 호텔. 호텔 주변과 가루이자와의 ‘네이버후드’를 느껴보길 바라는 마음을 담아, 관내 곳곳에 가루이자와 거주 작가의 작품과 세련된 디자인의 인테리어 등이 배치되어 있다.

목재를 기본으로 한 박력 있는 로비 중앙에는 벽난로가 있어 투숙객을 따뜻하게 맞이해 준다. 총 6가지 타입, 155실의 객실에는 모두 발코니 또는 프라이빗 가든이 딸려 있어, 실내에 머물면서도 가루이자와의 웅대한 자연을 체감할 수 있다. 또 각 객실의 욕실 외에도 탄산천 노천탕이 딸린 대욕장이 있어 여행의 피로를 충분히 풀 수 있는 점도 매력 중 하나다.

가루이자와의 신선한 식재료를 장작불로 다이내믹하게 조리하는 ‘장작불 이탈리안’으로 평판이 좋은 올데이 다이닝 ‘KAGARIBI’도 함께 갖추고 있어, 수제 피자와 고기 요리 등을 맛볼 수 있다.

또 야외에는 바 카운터가 함께 있는 ‘포레스트 가든’도 있어, 모닥불이 켜지는 저녁 무렵에 여유롭게 산책하는 것을 추천한다.（계절에 따라 영업시간 변동 있음）