우미노에키 시오지

오카야마현 비젠시 히나세초에 위치한 ‘우미노에키 시오지’. 선어시장 ‘고미노이치’ 맞은편에 있는 히나세초 어협 직영 바비큐 시설이다. 현지 어부가 잡아 올린 해산물을 그 자리에서 맛볼 수 있어 관광객과 지역 주민들이 널리 이용하고 있다.

바비큐는 전날까지 예약제로 운영된다. 1테이블 90분이며, 숯과 석쇠, 집게 등이 세트로 포함된 플랜을 제공한다. 고미노이치에서 구입한 굴, 새우, 대합, 소라 등의 해산물을 빈손으로 와서 숯불구이로 즐길 수 있다. 바다 향을 느끼며 해산물의 응축된 감칠맛을 만끽할 수 있다. 숯불이 타닥타닥 소리를 내는 현장감도 매력이다.

시설에는 편의점 ‘포플러’가 함께 있어 주스, 맥주, 와인 등의 음료와 바비큐용 냉동 식재료도 다양하게 갖추고 있다. 히나세와 주변 지역의 산지 직송 상품도 판매한다. 해산물 가공품과 지역 주민이 직접 만든 상품, 오카야마산 기념품도 많이 진열되어 있다. 신선한 바다의 맛을 즐기면서 어촌 마을의 분위기를 체험할 수 있는 곳으로 많은 사람들에게 사랑받고 있다.