수프 카레 흐라할

홋카이도산 식재료를 중심으로 사용한 수프 카레를 제공하는 전문점. 도야코 온천가에 위치해 온천가 산책과 함께 들르기 좋은 입지에 있다.

수프는 여러 가지 향신료를 조합해 완성한 깊이 있는 맛이 특징이다. 산뜻하게 넘어가는 식감이면서도 뒷맛에는 감칠맛이 남아 재료의 맛을 한층 돋운다. 채소를 주인공으로 한 메뉴가 많고, 홋카이도산 채소를 중심으로 색감이 풍부한 재료를 담아낸다.

매운맛과 밥의 양을 선택할 수 있을 뿐 아니라, 홋카이도산 스위트콘과 포크 소시지 등의 토핑도 고를 수 있다. 치킨과 채소를 비롯한 기본 메뉴에 더해, 취향에 맞게 조합한 수프 카레를 즐길 수 있는 점이 특징이다. 또, 호숫가 소프트아이스크림과 오리지널 감자튀김 같은 사이드 메뉴와 음료류는 테이크아웃도 가능하다.

매장은 차분한 분위기로, 혼자서도 이용하기 쉽다. 창문에서는 도야코를 바라볼 수 있어 호수 풍경을 감상하며 식사를 즐길 수 있는 점도 매력 중 하나다.