곤고산과 일본 음식의 뿌리를 찾아 떠나는 트레킹 리뷰 목록

두부로 만든 식사와 사찰 방문.

지역 음식 시식과 신사까지 걷기.

일본 음식을 둘러보는 훌륭한 투어였습니다. 갓 만든 두부 전골과 도넛을 먹어 보고 간장이 만들어지는 과정까지 보면서 일본의 전통을 맛볼 수 있었습니다. 파스텔 핑크색 카페로 변신한 일본 우체국은 전통적인 거리 풍경 속에서 돋보일 뿐만 아니라 현지에서 재배한 농산물을 사용하는 점도 눈에 띕니다.

SPY SAUCE FAMILY FACTORY를 방문한 것은 정말 놀라웠어요!! 간장이 만들어지는 과정을 배웠고, 마지막에는 맛있는 채소와 고기에 여러 종류의 소스를 곁들여 맛볼 수도 있었어요!

정겨운 시골 두부 가게에서 갓 만든 두부를 즐겼습니다. 두유 나베가 정말 맛있었어요. 가게 주인이 따뜻하게 맞아 주었고, 창문 너머로 유명한 두부 가게가 운영되는 모습도 엿볼 수 있었습니다. 에도 시대 건물들을 지나 마을을 잠시 걸은 뒤 데가미 카페에서 제철 현지 음식과 커피 한 잔으로 점심을 즐겼습니다. 투어에서 가장 좋았던 부분은 전통 간장 가게를 방문해 간장이 만들어지는 법을 배운 것이었습니다. 100년 된 통을 보는 것은 정말 흥미로웠고, 그다음에는 채소, 소고기, 구운 ‘모치’(찧은 쌀떡)에 간장을 페어링해 맛봤습니다. 투어 중에는 ‘한마디 한 소원’ 신사를 방문할 시간도 충분했습니다.

신사는 정말 예쁘고 고요했습니다. 전망과 분위기도 훌륭했어요.

두부도 맛있었고, 두부 도넛을 더 샀으면 좋았을 텐데요.

특히 간장 시식은 정말 흥미롭고 좋은 경험이었어요.

아름다운 풍경을 감상하고 자연 속에서 시간을 보내며 우체국 카페에서 식사한 게 정말 좋았어요.

시골에 있어서 좋았고, 작고 아름다운 마을이었어요! 두부 가게가 정말 좋았고 음식도 아주 맛있었어요. 작은 신사도 멋졌고 산 풍경도 아름다웠어요.