도쿄역 지하상가 라멘 스트리트에 왔다가 아주 특색 있는 이에케 라멘집을 발견했어요! 미슐랭 빕 구르망에 3번 선정된 적이 있는 점주가 만든 곳으로, 정통 이에케 라멘에 새로운 스타일을 더해 한번 맛보고 싶어지는 곳이에요.
매장은 역 지하상가에 있어 교통이 매우 편리하고, 도쿄역에서 쇼핑하고 맛있는 음식을 먹는 일정에 넣기에도 좋아요. 이번에는 식사 피크 시간을 피해 방문해서 줄을 서지 않고 바로 자리에 앉을 수 있었고, 시간도 많이 절약했어요!
라멘 국물은 진하고 깊은 맛이 나며, 코끝에 퍼지는 돼지뼈 향과 선명한 간장 풍미가 어우러져 한입 한입 이에케 라멘의 정통 매력을 느낄 수 있어요. 처음에는 진한 맛이지만 끝 맛은 지나치게 느끼하지 않고 오히려 산뜻한 균형감이 있어 계속 먹게 돼요.
진한 라멘을 좋아하지만 끝까지 먹으면 너무 느끼할까 걱정되는 분이라면 이곳을 가볼 만한 곳으로 저장해 두세요! 역 지하상가에서 맛있는 라멘을 즐길 수 있어 정말 편리해요.
