가가요리 다이묘차야
1962년에 창업한 ‘가가요리 다이묘차야’는 ‘가나자와’역에서 도보 약 5분 거리에 있는 노포 갓포 요리점이다. 동해의 해산물과 가가 채소를 사용한 가가 가이세키를 합리적인 가격에 즐길 수 있다. 현지 고급 료칸의 신뢰도 두텁고, 미식 프로그램의 취재도 끊이지 않는다. 가나자와 시내에서도 손꼽히는 가가 요리점으로 알려져 있다.
식재료가 신선하게 느껴지고, 맛도 안정적인 편입니다. 배를 채우기보다 하나의 경험을 즐기는 곳이에요.
