아구 돼지는 오키나와를 대표하는 흑돼지로, 육질이 섬세하고 부드러우며 지방이 고르게 퍼져 있습니다. 입안에서 자연스러운 단맛이 느껴지고 전혀 느끼하지 않아 깊은 인상을 받았습니다.
아구 돼지 샤부샤부는 신선한 돼지고기를 육수에 몇 초간 살짝 익힌 뒤 오키나와 특제 소스에 찍어 먹습니다. 고기가 부드럽고 육즙이 풍부해 한입 한입 진한 감칠맛과 단맛을 느낄 수 있었습니다. 신선한 채소와 함께 먹으니 맛도 좋고 식감도 더욱 다채로웠습니다.
햐쿠넨코카 우후야 | BobbyJenny님의 리뷰
BobbyJenny님의 다른 리뷰
-
블루실 카페 고쿠사이도리점
1948년에 창업한 오키나와의 아이스크림 제조사. 블루실 아이스크림의 특징은 무엇보다도 오키나와다움이 가득한 플레이버다. 베니이모, 시콰사, 소금 친스코 같은 개성적인 맛을 폭넓게 갖추고 있다. 물론 클래식 메뉴와 한정 상품도 준비되어 있으며, 고쿠사이도리점에 진열된 라인업은 상시 20종 이상. 고온다습한 오키나와의 기후에 맞춰 진한 풍미가 있으면서도 깔끔하게 마무리한 맛도 호평을 받고 있다.
아이스크림은 입안에서 시원하고 부드럽게 녹으며, 식감도 섬세하고 크리미합니다. 단맛도 적당해 지나치게 달거나 느끼하지 않습니다. 바삭한 콘과 함께 먹으면 색다른 식감까지 즐길 수 있습니다. 매장에 앉아 천천히 맛보니 더위로 인한 불편함도 사라지고, 여행에 여유와 행복이 더해졌습니다.
-
-
세나가지마 우미카지 테라스
나하공항과 해상도로로 연결된 둘레 1.8km의 낙도, 세나가지마에 있는 복합 리조트 시설. 에메랄드그린 바다를 마주한 섬의 경사면에 하얀 건물이 늘어선 모습은 마치 작은 마을 같다. 이탈리아의 아말피 해안, 에게해에 떠 있는 산토리니섬 같은 유럽풍 리조트를 이미지로 했다고 해도 고개가 끄덕여질 만큼 아름답다.
새하얀 건물들이 산비탈을 따라 늘어서 있고, 푸른 바다와 하늘이 어우러져 마치 지중해의 작은 마을에 온 듯 매우 아름답습니다.
세나가지마에는 개성 있는 레스토랑과 카페, 기념품 가게가 많아 맛있는 음식을 즐기며 바다 풍경도 감상할 수 있습니다. 가장 인상 깊었던 것은 머리 위로 비행기가 지나가는 모습이었는데, 가까이에서 이착륙을 보니 정말 압도적이었습니다! -
-
포타마 마키시시장점
오키나와를 방문한다면 꼭 맛봐야 할 향토 음식 ‘포타마’ 전문점. ‘포타마’는 포크 런천미트와 계란말이를 넣은 ‘포크타마고 오니기리’를 뜻한다. 오키나와 주민들에게 사랑받는 소울푸드로, 바쁜 아침에도 간편하게 먹을 수 있는 가정식에서 유래했다.
현지에서 매우 유명한 오키나와 주먹밥입니다. 겉보기에는 단순해 보이지만 첫입을 먹자마자 놀랐습니다. 쫀득한 흰쌀밥에 두툼한 고기, 부드러운 달걀, 새우튀김과 김이 어우러져 한입 한입 풍성한 맛을 느낄 수 있었습니다. 짭조름하고 맛있어 든든하고 만족스러웠습니다.
-
