아구 돼지는 오키나와를 대표하는 흑돼지로, 육질이 섬세하고 부드러우며 지방이 고르게 퍼져 있습니다. 입안에서 자연스러운 단맛이 느껴지고 전혀 느끼하지 않아 깊은 인상을 받았습니다.
아구 돼지 샤부샤부는 신선한 돼지고기를 육수에 몇 초간 살짝 익힌 뒤 오키나와 특제 소스에 찍어 먹습니다. 고기가 부드럽고 육즙이 풍부해 한입 한입 진한 감칠맛과 단맛을 느낄 수 있었습니다. 신선한 채소와 함께 먹으니 맛도 좋고 식감도 더욱 다채로웠습니다.
햐쿠넨코카 우후야 | BobbyJenny님의 리뷰
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자오의 수빙(야마가타현)
도호쿠 지방 최대급 산악 리조트, 야마가타현의 자오. 겨울에는 윈터 스포츠의 메카이자 나무에 눈과 얼음이 달라붙어 만들어지는 ‘수빙’을 보러 많은 관광객이 찾는다.
자오에 와서 원래는 맑은 날씨 속에서 수빙을 감상할 수 있기를 기대했는데, 아쉽게도 당일에는 구름과 안개가 뒤덮여 하늘이 맑지 않았고 시야도 다소 제한되었습니다.
그럼에도 눈앞에 늘어선 얼음과 눈으로 뒤덮인 나무들은 여전히 기묘하면서도 장관을 이루고 있었습니다. 눈을 돌려 바라보니 새하얀 수빙이 산비탈 전체에 펼쳐져 있어 마치 또 다른 눈과 얼음의 세계에 온 듯했습니다. 자연이 만들어 낸 거대한 수빙을 직접 보니 여전히 큰 감동을 느낄 수 있었습니다.
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신호타카 로프웨이
다카야마시의 깊은 산간 지역인 오쿠히다 온천향·신호타카 온천에 있는 로프웨이. 출발점인 신호타카 온천역에서 종점인 니시호타카구치역까지 제1·제2 로프웨이를 갈아타며 총연장 3,200m의 하늘 여행을 즐길 수 있다.
기후에 와서 신호타카 로프웨이는 이번 여행에서 오랫동안 기대해 온 명소였습니다. 로프웨이를 타고 계속 올라가니 고도가 높아질수록 창밖의 산 풍경도 점차 탁 트이고, 겹겹이 이어진 산봉우리들이 멀리까지 펼쳐져 웅장한 고산 풍경을 보여줬습니다.
산 정상에 도착한 후 전망대에 서서 바라보니 북알프스 산맥이 한눈에 들어왔습니다. 산봉우리들은 흰 눈으로 뒤덮여 있었고, 눈앞에 마치 설국이 펼쳐진 듯했습니다. 차갑고도 순수한 풍경에 자꾸만 눈길이 갔고, 정말 아름다웠습니다!
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지온인·유젠엔
정토종의 개조인 호넨 쇼닌과 인연이 깊은 땅에 세워진 정토종의 총본산·지온인. 그 경내에 있는 유젠엔은 유젠 염색의 창시자인 에도 시대 중기 화가 미야자키 유젠의 탄생 300주년을 기념해 1954년에 개수·조영된 정원이다. 히가시야마의 샘물을 끌어들인 지센회유식 정원과 ‘가노엔’이라 불리는 가레산스이 정원으로 이루어져 있다.
여름에 교토 지온인 유젠엔을 찾았는데, 눈앞 가득 무성한 녹음이 펼쳐지는 일본식 정원의 아름다움이 가득한 곳이었습니다. 정원 안으로 들어서면 푸른 나무와 연못, 돌로 꾸민 풍경이 서로 어우러지고, 산책로를 따라 곳곳에 섬세하고 우아한 경치가 펼쳐집니다. 산들바람이 나뭇가지를 스치면서 정원이 한층 더 고요하게 느껴졌습니다.
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