Le porc Agu est un porc noir typique d’Okinawa. Sa viande est fine et tendre, avec un persillage uniforme et une douceur naturelle en bouche. Elle n’est pas du tout grasse et m’a laissé une profonde impression.
Pour le shabu-shabu de porc Agu, on plonge délicatement la viande de porc fraîche dans le bouillon pendant quelques secondes, puis on la déguste avec une sauce spéciale d’Okinawa. La viande est tendre et juteuse, et chaque bouchée révèle une saveur riche et délicatement sucrée. Accompagnée de légumes frais, elle est non seulement délicieuse, mais offre aussi une plus grande variété de textures.
Centenaire maison traditionnelle Ufuya | Avis de BobbyJenny
Autres avis de BobbyJenny
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Jagarico
Un snack à base de pommes de terre apprécié pour sa texture croquante. Présenté sous forme de bâtonnets dans un pot, il est facile à emporter. Les saveurs classiques sont salade, fromage, pomme de terre au beurre et œufs de cabillaud au beurre. La plus populaire, salade, contient de la carotte et du persil incorporés à la pâte. Des saveurs en édition limitée ou vendues uniquement dans certaines régions sont également proposées.
C'était la première fois que je goûtais les bâtonnets de pomme de terre Jagarico de Calbee, et j'ai trouvé leur texture vraiment originale ! Ces petits bâtonnets courts sont croustillants tout en ayant une certaine consistance. Plus on les mâche, plus ils sont savoureux, et leur goût salé est très addictif. Le petit pot est aussi très pratique, parfait comme en-cas devant une série ou en voyage. On les met dans la bouche un par un et impossible de s'arrêter !
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Bioré UV Aqua Rich Watery Essence
Essence solaire pour le visage et le corps. Une légèreté exceptionnelle, même après plusieurs applications ! Elle prévient les irrégularités d’application en comblant les interstices microscopiques. Elle peut également servir de base de maquillage pour un fond de teint au fini lisse.
Après avoir utilisé Bioré UV Aqua Rich Watery Essence de Kao, j’ai trouvé sa texture très hydratante et facile à étaler. Sur le visage, elle ne laisse aucune sensation de lourdeur ni de fini collant et pénètre rapidement. En plus de protéger du soleil, elle hydrate la peau, qui reste douce et agréable au toucher. Même en été, elle ne donne pas de sensation d’étouffement. Dans l’ensemble, elle est légère et pratique, parfaite pour les sorties quotidiennes. J’ai envie de continuer à l’utiliser !
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Asahi Super Dry
Une bière qui connaît un succès durable depuis son lancement en 1987 en tant que première bière sèche du Japon. Légère et facile à boire, sa saveur nette accompagne tous les plats. Élaborée à partir de levures de qualité et de malts soigneusement sélectionnés, elle offre une saveur vive caractérisée par « une belle intensité dès la première gorgée et une finale nette immédiatement perceptible ».
C’était la première fois que je goûtais l’Asahi. Bien fraîche, elle est légère et facile à boire, avec une douce amertume très agréable. Elle accompagne particulièrement bien les fritures et les grillades. En boire une avec des amis en voyage, tout en discutant et en savourant de bons plats, donne vraiment l’impression d’être au Japon !
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