Hokuriku - Guide de voyage

Un sanctuaire adjacent à Kenroku-en, cher aux seigneurs successifs du domaine de Kaga, où est vénérée la divinité des études.

Une cascade aux eaux fraîches et savoureuses, classées parmi les 100 eaux remarquables du Japon.

Dans un atelier au pied de la montagne, s’essayer à la création d’une pièce unique en verre soufflé ou en vitrail.

Un « château dans le ciel » enveloppé dans la brume matinale.

L’un des plus grands musées japonais de géologie et de paléontologie, principalement consacré aux dinosaures.

Un paysage spectaculaire où les vagues déchaînées viennent frapper d’impressionnantes falaises abruptes !

Une boutique où déguster les sakés de toutes les brasseries de la préfecture de Niigata.

Des produits de Niigata d’une fraîcheur exceptionnelle réunis dans un marché animé fréquenté par les habitants et les touristes.

Une brasserie où découvrir des sakés soigneusement élaborés à partir de riz et d’eau de qualité.

Un restaurant où savourer de délicieux sushis propres à Niigata, capables de séduire même les plus fins gourmets.

Une adresse réputée pour ses ramen au miso riche et corsé de Niigata.

Le restaurant à l’origine du tare-katsudon, spécialité de Niigata.

Le berceau du wappa meshi, où savourer cette spécialité régionale de Niigata !

Un restaurant proposant d’excellents sushis préparés avec des poissons locaux frais.

Un restaurant où savourer plus simplement la cuisine d’un célèbre établissement haut de gamme de Niigata.

À quelques pas de la gare de Niigata ! Une adresse réputée pour le « tare katsudon », spécialité de Niigata.

Un restaurant réputé pour les hegi soba, spécialité de Niigata, où l’on peut également savourer des plats locaux et du saké japonais.

Un restaurant et bar à vins élégant situé devant la gare de Niigata.

Une adresse populaire pour savourer des ramen locaux de Niigata au délicieux bouillon léger à la sauce soja.

Une maison des produits régionaux où découvrir les attraits de la préfecture d’Ishikawa avec les cinq sens.

Une marque japonaise de boissons qui sélectionne rigoureusement ses ingrédients et recherche une qualité optimale.

Un précurseur de l’engouement pour le daiginjo ! Un saké japonais fruité élaboré par Kokuryu Shuzo.

Un luxueux parcours thermal avec 2 sources, 3 grands bains et 18 bassins.

Profiter des eaux historiques de Yamashiro dans une grande variété de bains.

Un séjour reposant au contact de 1 300 ans de tradition, de prestige et de culture japonaise.

Une auberge traditionnelle où profiter de l’une des rares sources thermales de Yamashiro Onsen.

Libérer son esprit dans un cadre raffiné au bord de gorges mystérieuses.

Transmise depuis plus de 300 ans à Etchū Yatsuo, la ville aux rues en pente, cette fête folklorique attire chaque année quelque 200 000 spectateurs.

De spectaculaires feux d’artifice tirés en mer à admirer depuis une vaste plage.

Une tradition saisonnière qui annonce l’arrivée du printemps à Komatsu au cri de « Yōiya hassun ».

Un événement illuminant le Kenroku-en, l’un des trois plus beaux jardins du Japon.

Une vaste zone couverte, du Kantō à Nagano et Niigata ! Un pass valable 5 jours.