일본의 유명한 고급 식품 브랜드로, 천연 무첨가 육수 팩으로 잘 알려져 있으며 주부와 요리 애호가들에게 큰 사랑을 받고 있습니다. 대표 상품인 ‘가야노야 육수’는 가다랑어포, 다시마, 날치 등 엄선한 천연 식재료로 만들어져 간단히 끓이기만 해도 진하고 감칠맛 나는 일본식 육수를 낼 수 있습니다. 미소시루, 전골, 조림, 솥밥 등 다양한 일본 요리에 잘 어울립니다.
가야노야 코레도 무로마치 니혼바시점 | BobbyJenny님의 리뷰
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럭키 피에로 하코다테역 앞점
도난 지역에서 전개하는 햄버거 레스토랑 ‘럭키 피에로’. 총 17개 매장은 모두 외관이 서로 다르며, 각각에 테마가 담겨 있다. 하코다테역 앞의 테마는 ‘마티스와 빨강’. 프랑스 화가 앙리 마티스가 사랑한 붉은색을 표현한 것으로, 하코다테 아침시장의 활기와 북적임을 매장에서도 느껴 보길 바라는 마음이 담겨 있다.
이번에 럭키 피에로에 와서 가장 기대했던 건 하코다테를 대표하는 현지 햄버거를 맛보는 것이었다. 가게 분위기가 아주 독특하고 간판부터 인테리어, 메뉴까지 짙은 지역색이 느껴져서 먹기도 전에 자꾸 사진을 찍게 됐다.
햄버거를 받아 보니 양이 생각보다 많았다. 햄버거 패티를 신선한 채소와 소스와 함께 먹으니 식감이 풍부하고 든든했다. 빵은 부드럽고 속 재료도 여러 맛이 어우러져 단순히 고기 맛만 나지 않았으며, 한입 한입 먹을 때마다 아주 만족스러웠다.
럭키 피에로는 단순히 햄버거를 먹는 곳이 아니라 하코다테 여행에서 꼭 경험해야 할 코스 중 하나에 더 가깝다. 특히 매장 안이 개성 넘치고 일반적인 프랜차이즈 패스트푸드점과는 완전히 달라서, 식사하는 내내 여행 중에 느끼는 신선함이 있었다.
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아몬드 효과
영양가가 높고 미용과 건강에 좋은 아몬드를 매일 간편하고 맛있게 섭취할 수 있도록 개발한 음료입니다. 아몬드를 통째로 동결 분쇄한 원료와 아몬드 오일, 아몬드 페이스트를 사용해 고소하고 부드러운 맛을 구현했습니다.
최근 에자키 글리코의 아몬드 효과 음료를 마셔봤는데, 첫 모금부터 아주 특별하게 느껴졌어요. 은은한 아몬드 향이 나고 목 넘김이 부드러우면서도 너무 묵직하지 않았어요. 평소에는 아몬드 음료를 잘 마시지 않아서 처음엔 조금 기대했는데, 실제로 마셔보니 맛이 생각보다 자연스럽고 단맛도 적당했어요.
가장 마음에 들었던 건 진하면서도 매끄러운 식감이었어요. 아몬드 향이 서서히 퍼지고 차갑게 마시면 특히 기분 좋았어요. 오후에 일하거나 쉴 때 한 병 마시면 가벼운 간식 음료로 잘 어울리고, 에너지를 보충하는 느낌도 들어요.
전체적으로 마셔보니 가장 큰 특징은 아몬드 풍미가 뚜렷하면서도 너무 느끼하지 않다는 점이에요. 견과류나 아몬드 음료를 좋아하는 사람이라면 아주 좋아할 것 같아요.
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가이유칸
2020년에 30주년을 맞은 오사카의 수족관. 태평양을 둘러싼 자연환경이 재현된 관내에는 총 620종, 30,000점에 이르는 생물이 서식하고 있다.
오사카 가이유칸은 오사카에 왔다면 일정을 잡아 방문할 만한 명소 중 하나예요. 들어가기도 전에 거대한 건물에 먼저 시선이 사로잡혔어요. 내부 규모가 크고, 관람 동선을 따라 천천히 아래로 내려가며 둘러보면 세계 각지의 해양 생물을 볼 수 있어 관람 내내 무척 재미있었어요.
가장 기대했던 건 거대한 수조 속 고래상어였어요. 물속을 여유롭게 헤엄치는 고래상어가 바로 옆을 지나갈 때는 정말 압도적인 느낌이 들었어요. 고래상어 외에도 가오리, 펭귄, 바다사자 등 다양한 해양 생물을 가까이서 관찰할 수 있어 모두 힐링됐어요.
가이유칸의 전체적인 분위기가 정말 마음에 들었어요. 조명은 어두운 편이고 수조의 푸른 빛과 어우러져, 내부를 걷다 보면 마치 해저 세계에 들어온 듯했어요. 가는 길마다 사진 찍기 좋은 곳도 많아서 시간 가는 줄 모르고 한참 둘러봤어요.
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