기린 오후의 홍차는 일본으로 자유여행을 갈 때마다 거의 꼭 사는 최애 음료라, 편의점이나 슈퍼마켓에 들어가면 습관처럼 먼저 한 병 집어 들곤 한다.
일반적인 캔 차에서 느껴지는 떫은맛이 전혀 없고, 차 향이 부드러우면서 목 넘김도 좋다는 점이 마음에 든다. 전체적인 당도도 딱 알맞아서 마시기 편하고 갈증도 잘 풀린다. 가끔은 신선한 레몬 한 조각을 직접 넣기도 하는데, 그러면 전체적인 풍미가 단번에 살아나 한층 더 산뜻하고 매력적인 맛이 된다.
냉장고에 넣어 차갑게 한 뒤 꺼내 마시면 정말 좋다. 일본 거리에서 뜨거운 햇볕 아래 걷다가 지쳤을 때 더위를 식히기에도 좋고, 밤에 호텔로 돌아와 야식과 함께 즐기기에도 최고의 동반자다. 수많은 여행을 함께한 이 클래식한 음료는 단연 내가 일본에서 가장 자주 사고, 아무리 마셔도 질리지 않는 맛이다.
가야노야 코레도 무로마치 니혼바시점
작은 간장 양조장에서 시작한 조미료 전문점입니다. 120여 년 동안 유네스코 인류무형문화유산인 ‘일식’을 간편하게 재현할 수 있는 조미료를 만들어 왔습니다.
요리를 정말 좋아하는 사람으로서 예전에는 일본 구매 대행을 통해서만 가야노야 제품을 살 수 있었다. 처음 성분이 단순하고 첨가물이 없다는 것을 보고 아주 좋은 인상을 받았다. 이제는 일본 여행을 가면 어느 도시에 가든 그 지역에서만 판매하는 특별한 맛이 있는지 일부러 찾아보는 것이 습관이 되었다. 이번에 나고야에 갔을 때도 운 좋게 한정판을 살 수 있어서 현지의 맛을 경험할 수 있어 무척 기뻤다.
대표 상품인 만능 육수 팩 외에도 차완무시 육수 팩을 추천한다. 간단한 몇 단계만 거치면 부드럽고 맛있는 일본식 차완무시를 만들 수 있어 주방에서 정말 유용하다. 이렇게 천연 재료를 중시하고 부담 없는 조미료가 정말 좋다. 요리할 때 사용하면 유난히 안심이 된다. 직접 요리하는 것을 좋아한다면 품질이 아주 뛰어난 이 맛있는 조력자는 꼭 구매할 목록에 넣을 만하다.
갓파에비센
“멈출 수 없어, 손이 계속 가, 갓파에비센♪”이라는 광고로 유명한 새우 과자입니다. 기름에 튀기지 않고 구워 고소하고 바삭한 식감을 살렸습니다. 밀가루 반죽에 천연 새우를 껍질째 통째로 넣어 맛은 물론 칼슘도 섭취할 수 있습니다. 1964년에 탄생한 스테디셀러입니다.
처음 가루비 갓파에비센을 만난 건 뜻밖에도 아마노하시다테에서 갈매기에게 먹이를 줄 때였어요. 나중에는 참지 못하고 직접 마트에서 한 봉지를 사서 먹어 봤는데, 정말 매력적인 맛이더라고요.
생김새는 대만에서 흔히 볼 수 있는 샤웨이셴과 조금 비슷하지만, 실제로 먹어 보면 맛이 더 담백하고 전혀 짜지 않아서 오히려 순수한 새우 향을 더 잘 느낄 수 있어요. 이번 오키나와 여행에서는 현지 한정 특별한 맛도 발견해서 반가운 마음으로 구매했어요.
낱개로 소포장된 디자인이라 휴대하기 정말 편해서 좋아요. 여행 중 배가 고플 때마다 배낭에서 한 봉지 꺼내 바로 허기를 달랠 수 있어요. 짭짤하고 고소한 간식이 당긴다면 배낭에 몇 봉지 넣어 다니는 걸 적극 추천해요. 여행 중 출출함을 달래 주는 최고의 동반자예요.
포키 초콜릿
세계 최초의 막대형 초콜릿 과자로 1966년에 탄생한 포키. 막대형 프레첼에 초콜릿을 코팅한 과자로, 기분 좋은 식감이 특징입니다. 맛은 물론, 손에 묻지 않고 먹기 편해 큰 인기를 얻었습니다. 전 세계에서 판매되고 있지만, 국가에 따라 맛이 조금씩 다릅니다.
클래식한 초콜릿 과자 하면 포키도 제 리스트에 있어요. 일본 여행을 가면 일정 중에 돈키호테에 들러 보물찾기를 하듯 평소에는 보기 힘든 대용량 제품이나 지역 한정 맛을 찾아봐요.
예전에 교토에 갔을 때는 대용량 진한 말차 맛을 샀고, 규슈에서도 달콤한 아마오우 딸기 맛을 산 적이 있어요. 이런 특별한 시즌 제품이나 지역 한정판을 만날 때마다 몇 상자씩 집에 가져가고 싶어져요. 직접 먹어도 실컷 즐길 수 있고, 친구들에게 기념품으로 선물해도 아주 인기가 좋아요. 이렇게 여러 지역에서 한정판의 맛을 발견하는 재미도 일본 여행을 갈 때마다 가장 기대되는 소소한 행복이에요.
