คู่มือท่องเที่ยวฮอกไกโดฉบับสมบูรณ์ที่ควรอ่านก่อนไปครั้งแรก
ถ้ากำลังมองหาทริปที่มีทั้งธรรมชาติอันยิ่งใหญ่และอาหารอร่อย ฮอกไกโดเป็นจุดหมายที่ชวนให้นึกถึงได้ไม่ยาก
ด้วยสถานที่น่าเที่ยวจำนวนมากและพื้นที่ที่กว้างใหญ่ หลายคนอาจไม่แน่ใจว่าจะจัดทริปอย่างไรดี
แต่สบายใจได้ บทความนี้ไม่ได้พาไปรู้จักแค่เสน่ห์ของฮอกไกโดและสถานที่เที่ยวยอดนิยมเท่านั้น แต่ยังรวมข้อมูลการเดินทาง เสน่ห์และจุดเด่นของแต่ละพื้นที่ รวมถึงตัวอย่างเส้นทางท่องเที่ยวที่จำเป็นสำหรับการไปฮอกไกโดครั้งแรกไว้อย่างครบถ้วน
หากอ่านจนจบ คุณจะวางแผนเที่ยวฮอกไกโดได้อย่างมั่นใจมากขึ้น
“ฮอกไกโด” ดินแดนที่อัดแน่นด้วยวิวสุดอลังการและอาหารรสเยี่ยม
ถ้าพูดถึงปลายทางทางเหนือของญี่ปุ่น หลายคนน่าจะนึกถึงฮอกไกโดเป็นอันดับต้นๆ
ฮอกไกโดตั้งอยู่ทางตอนเหนือสุดของญี่ปุ่น และเป็นจังหวัดที่มีพื้นที่ใหญ่ที่สุดในประเทศ
มีขนาดพื้นที่คิดเป็นประมาณ 22% ของพื้นที่ทั้งประเทศญี่ปุ่น
เสน่ห์ของฮอกไกโดคือธรรมชาติที่กว้างใหญ่ สวยงาม และทรงพลังตามแบบฉบับผืนดินอันกว้างไกล
ฤดูใบไม้ผลิมีซากุระ ฤดูร้อนมีลาเวนเดอร์ ฤดูใบไม้ร่วงมีใบไม้เปลี่ยนสี และฤดูหนาวมีทิวทัศน์หิมะให้ชมตลอดทั้ง 4 ฤดูกาล
บนที่ราบและแอ่งกระทะขนาดใหญ่มีการทำเกษตรกรรมและปศุสัตว์ขนาดใหญ่ โดยมีมันฝรั่ง หัวหอม และผลิตภัณฑ์นมเป็นของขึ้นชื่อ
ฮอกไกโดล้อมรอบด้วยมหาสมุทรแปซิฟิก ทะเลโอค็อตสก์ และทะเลญี่ปุ่น จึงอุดมสมบูรณ์ไปด้วยอาหารทะเล และมีชื่อเสียงเรื่องเมนูซีฟู้ดหลากหลาย รวมถึงข้าวหน้าปลาดิบ
ยังมีอาหารท้องถิ่นชื่อดังอีกมากมายที่ใช้วัตถุดิบจากฮอกไกโด จึงมีนักท่องเที่ยวจำนวนไม่น้อยที่มาเพราะอยากชิมของอร่อยโดยเฉพาะ
มาที่นี่แล้วจะเลือกเที่ยวในเมืองอย่างซัปโปโระและโอตารุ หรือแวะเมืองออนเซ็นและสถานที่พักผ่อนสำหรับครอบครัวก็ได้ เรียกได้ว่าเที่ยวได้หลากหลายสไตล์
รู้ไว้แล้วจะเที่ยวฮอกไกโดได้ลึกซึ้งขึ้น! การมีอยู่ของชนพื้นเมืองไอนุ
แม้ฮอกไกโดจะเริ่มได้รับการพัฒนาในสมัยเมจิ (ค.ศ. 1868–1912) แต่ก่อนหน้านั้นเป็นถิ่นอาศัยของชนพื้นเมืองไอนุที่มีวัฒนธรรมเป็นของตนเอง
ภาษาไอนุที่ชนพื้นเมืองไอนุเคยใช้ยังคงหลงเหลืออยู่ในชื่อสถานที่ต่างๆ ในฮอกไกโด และชื่อเมืองหรือเขตการปกครองประมาณ 80% มีที่มาจากภาษาไอนุ
โอกาสที่จะสัมผัสวัฒนธรรมไอนุในฮอกไกโดยังมีไม่มากนัก แต่ก็มีสถานที่ทางวัฒนธรรมที่สามารถชมการเต้นรำและงานหัตถกรรมอันเป็นเอกลักษณ์ของวัฒนธรรมไอนุได้ หากสนใจก็ลองแวะไปกัน
อุณหภูมิเฉลี่ยของฮอกไกโดและตัวอย่างการแต่งกาย
ถ้าเตรียมเสื้อผ้าให้เหมาะ การเที่ยวฮอกไกโดก็สบายขึ้นมาก
ฮอกไกโดมีอุณหภูมิเฉลี่ยค่อนข้างต่ำตลอดทั้งปี และในช่วงกลางฤดูหนาวก็มีหลายวันที่อุณหภูมิติดลบ
ที่นี่เป็นหนึ่งในพื้นที่ที่หิมะตกหนักที่สุดของญี่ปุ่น ดังนั้นหากวางแผนมาเที่ยวในฤดูหนาว ควรเตรียมตัวให้พร้อมเป็นพิเศษ
ฤดูร้อนมีความชื้นต่ำ จึงให้ความรู้สึกสดชื่นและอยู่สบายกว่าฮอนชู
เนื่องจากฮอกไกโดมีพื้นที่กว้างมาก แม้จะเป็นวันเดียวกัน สภาพอากาศทางตอนเหนือและตอนใต้ก็อาจต่างกันได้ จึงควรระวังไว้ด้วย
อุณหภูมิเฉลี่ยรายเดือนของฮอกไกโด (ซัปโปโระ)
| - | มกราคม | กุมภาพันธ์ | มีนาคม | เมษายน | พฤษภาคม | มิถุนายน | กรกฎาคม | สิงหาคม | กันยายน | ตุลาคม | พฤศจิกายน | ธันวาคม |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| อุณหภูมิเฉลี่ย (องศา) | -3.2 | -2.7 | 1.1 | 7.3 | 13.0 | 17.0 | 21.1 | 22.3 | 18.6 | 12.1 | 5.2 | -0.9 |
ตัวอย่างการแต่งกายในแต่ละฤดูของฮอกไกโด
- ช่วงฤดูใบไม้ผลิ (มีนาคม - พฤษภาคม): เสื้อดาวน์แจ็กเก็ต, โค้ต, เสื้อสเวตเตอร์หนา, ผ้าพันคอ, ถุงมือ
- ฤดูร้อน (มิถุนายน - สิงหาคม) แต่งได้ด้วยเสื้อแขนสั้น, เสื้อแขนยาว, เสื้อสเวตเตอร์บาง
- สำหรับฤดูใบไม้ร่วง (กันยายน - พฤศจิกายน): โค้ต, แจ็กเก็ต, เสื้อสเวตเตอร์
- ฤดูหนาว (ธันวาคม - กุมภาพันธ์): เสื้อดาวน์แจ็กเก็ต, โค้ต, เสื้อสเวตเตอร์หนา, ผ้าพันคอ, ถุงมือ
การเดินทางไปฮอกไกโด
ก่อนเริ่มวางแผนเที่ยว ลองดูภาพรวมของการเดินทางไปฮอกไกโดกันก่อน
จากโตเกียวไปฮอกไกโดใช้เวลาบินประมาณ 1 ชั่วโมง 40 นาที และจากโอซาก้าใช้เวลาบินประมาณ 2 ชั่วโมง
ฮอกไกโดมีสนามบินมากถึง 14 แห่ง โดยในจำนวนนี้มี 12 แห่งที่เป็นประตูทางอากาศสำคัญของภูมิภาค
สนามบินที่มีเที่ยวบินระหว่างประเทศมี 3 แห่ง ได้แก่ สนามบินชินจิโตเสะ สนามบินฮาโกดาเตะ และสนามบินอาซาฮิคาวะ
สนามบินชินจิโตเสะสามารถเดินทางตรงได้จากไต้หวัน ฮ่องกง จีน และอีกหลายประเทศ
จากไต้หวันยังสามารถบินตรงไปยังสนามบินฮาโกดาเตะและสนามบินอาซาฮิคาวะได้ด้วย
ลองเลือกดูว่าอยากเริ่มต้นทริปฮอกไกโดจากสนามบินไหนให้เหมาะกับแผนการเดินทางของคุณ
การเดินทางจากสนามบินชินจิโตเสะไปยังสถานีหลัก
ถ้าลงที่สนามบินชินจิโตเสะ จุดต่อไปที่ควรรู้ก็คือวิธีเข้าเมืองหรือเดินทางต่อไปยังจุดหลักต่างๆ
จากตรงนี้เราจะพาไปรู้จักวิธีเดินทางจากสนามบินชินจิโตเสะไปยังสถานีซัปโปโระ สถานีอาซาฮิคาวะ สถานีคุชิโระ และสถานีฮาโกดาเตะ
ทั้ง 4 สถานีนี้เป็นจุดเริ่มต้นสำคัญสำหรับการเดินทางไปยังแหล่งท่องเที่ยวรอบๆ และมักเป็นจุดหมายแรกหลังออกจากสนามบิน
การเดินทางจากสนามบินชินจิโตเสะไปสถานีซัปโปโระ
- เส้นทาง
- ขึ้นรถไฟ JR สายชิโตเสะ ขบวน Rapid Airport 11 ที่สนามบินชินจิโตเสะ แล้วลงที่สถานีซัปโปโระ
- ใช้เวลา
- ประมาณ 40 นาที
การเดินทางจากสนามบินชินจิโตเสะไปสถานีอาซาฮิคาวะ
- เส้นทาง
-
1. ขึ้นรถไฟ JR สายชิโตเสะ ขบวน Rapid Airport 11 ที่สนามบินชินจิโตเสะ แล้วลงที่สถานีซัปโปโระ
2. ที่สถานีซัปโปโระ เปลี่ยนไปขึ้นรถไฟ JR สายฮาโกดาเตะ ขบวนด่วนพิเศษไลแล็ก 1 แล้วลงที่สถานีอาซาฮิคาวะ - ใช้เวลา
- ประมาณ 2 ชั่วโมง 20 นาที
การเดินทางจากสนามบินชินจิโตเสะไปสถานีคุชิโระ
- เส้นทาง
-
1. เดินทางโดยเครื่องบินจากสนามบินชินจิโตเสะไปสนามบินคุชิโระ
2. จากสนามบินคุชิโระ เดินประมาณ 4 นาทีไปยังป้ายรถบัส “สนามบินคุชิโระ” แล้วขึ้นรถ Akan Bus ลงที่ป้าย “หน้าสถานีคุชิโระ”
3. เดินต่อประมาณ 4 นาทีถึงจุดหมาย - ใช้เวลา
- ประมาณ 1 ชั่วโมง 45 นาที
การเดินทางจากสนามบินชินจิโตเสะไปสถานีฮาโกดาเตะ
- เส้นทาง
-
1. เดินทางโดยเครื่องบินจากสนามบินชินจิโตเสะไปสนามบินฮาโกดาเตะ
2. จากสนามบินฮาโกดาเตะ เดินประมาณ 4 นาทีไปยังป้ายรถบัส “สนามบินฮาโกดาเตะ” แล้วขึ้นรถ Hakodate Teisan Bus ลงที่ป้าย “หน้าสถานีฮาโกดาเตะ”
3. เดินต่อประมาณ 3 นาทีถึงจุดหมาย - ใช้เวลา
- ประมาณ 1 ชั่วโมง 30 นาที
เที่ยวได้ไหมถ้าไม่มีรถ? วิธีเดินทางหลักในฮอกไกโด
เรื่องการเดินทางในฮอกไกโด เป็นจุดที่หลายคนกังวลก่อนออกทริปอยู่พอสมควร
วิธีเดินทางหลักในฮอกไกโดคือรถบัสและรถไฟ ส่วนในเมืองซัปโปโระ รถไฟใต้ดินเป็นพาหนะหลัก
อย่างไรก็ตาม โดยพื้นฐานแล้วแนะนำให้ใช้รถเช่า
หากใช้เพียงขนส่งสาธารณะ พื้นที่ที่เที่ยวได้สะดวกจริงๆ อาจมีเพียงซัปโปโระและโอตารุเท่านั้น
ในฤดูหนาว ผลกระทบจากหิมะอาจทำให้ระบบขนส่งล่าช้าหรือยกเลิกให้บริการได้บ่อย
หากการเช่ารถไม่สะดวก ลองพิจารณาใช้รถบัสท่องเที่ยวหรือแท็กซี่ท่องเที่ยวแทนก็ได้
พาสเดินทางสุดคุ้มที่ควรใช้เมื่อเที่ยวฮอกไกโด
ถ้าอยากคุมค่าใช้จ่ายเรื่องการเดินทางเอาไว้ พาสประเภทต่างๆ ก็น่าสนใจไม่น้อย
ต่อจากนี้เราจะมาแนะนำพาสเดินทางสุดคุ้มที่ควรรู้ สำหรับคนที่อยากเที่ยวฮอกไกโดแบบประหยัดค่าเดินทาง
Hokkaido Free Pass
“ฮอกไกโดฟรีพาส” เป็นตั๋วที่สามารถใช้โดยสารได้ไม่จำกัดเป็นเวลา 7 วัน บนทุกสายของ JR Hokkaido และรถบัส JR Hokkaido Bus
ยังสามารถใช้ที่นั่งจองล่วงหน้าในตู้ธรรมดาได้ไม่เกิน 6 ครั้ง และใช้รถบัสด่วนระหว่างซัปโปโระ–โอตารุได้ด้วย
ราคาเฉพาะผู้ใหญ่ อยู่ที่ 27,430 เยน
เพราะสามารถใช้กับรถไฟด่วนพิเศษที่ค่าโดยสารค่อนข้างสูงได้ ยิ่งใช้เดินทางบ่อยก็ยิ่งคุ้ม
เป็นตั๋วที่เหมาะสำหรับผู้ที่มีวันเที่ยวค่อนข้างยาวและวางแผนจะเที่ยวหลายพื้นที่ในฮอกไกโด
เสน่ห์ของ 4 พื้นที่ในฮอกไกโดที่ควรรู้ก่อนเดินทาง
เพราะฮอกไกโดกว้างมาก การเลือกโซนที่จะไปก่อนย่อมช่วยให้วางแผนง่ายขึ้นเยอะ
ฮอกไกโดมีพื้นที่กว้างมาก จึงเป็นเรื่องยากที่จะเที่ยวครบทุกโซนในการเดินทางเพียง 1–2 ครั้ง
เพราะแบบนี้ การทำความเข้าใจเสน่ห์และจุดเด่นของ 4 พื้นที่หลักในฮอกไกโด แล้วจัดลำดับความสำคัญก่อนวางแผนทริป จึงสำคัญกว่าการเที่ยวภูมิภาคอื่นของญี่ปุ่น
แม้แต่ภายในทั้ง 4 พื้นที่ที่จะแนะนำต่อไปนี้ก็ยังต้องใช้เวลาเดินทางพอสมควร หากมีจุดหมายหรือสถานที่ไหนที่สนใจ แนะนำให้ศึกษารายละเอียดเพิ่มเติมในแต่ละแห่งไว้ล่วงหน้า
“พื้นที่โดโฮคุ” แหล่งรวมวิวสวยหลากหลายและกิจกรรมหลายสไตล์
ถ้าชอบทั้งวิวธรรมชาติและกิจกรรมที่หลากหลาย พื้นที่โดโฮคุก็เป็นโซนที่น่าสนใจมาก
“พื้นที่โดโฮคุ” ครอบคลุมตั้งแต่ตอนกลางไปจนถึงตอนเหนือของฮอกไกโด
ฟุราโนะและบิเอะมีทุ่งดอกไม้ตามฤดูกาลและทิวทัศน์ชนบทสวยงามที่ทอดยาวอย่างยิ่งใหญ่
อาซาฮิคาวะเป็นเมืองที่มีทั้งสถานที่พักผ่อนและสถานที่ทางวัฒนธรรมมากมาย รวมถึง “สวนสัตว์อาซาฮิยามะ เมืองอาซาฮิคาวะ” (Asahikawa City Asahiyama Zoo) และยังมีอาหารท้องถิ่นให้ลิ้มลอง
ส่วนวักกะไนก็มีทิวทัศน์แบบเหนือสุดของฮอกไกโดที่หาได้เฉพาะที่นี่
แต่ละพื้นที่มีเสน่ห์ต่างกันไปอย่างชัดเจน จึงให้บรรยากาศและวิวที่ไม่เหมือนกันเลยตามจุดที่คุณเลือกไปเยือน
หากเดินทางต่อไปยังเกาะห่างฝั่งอย่างเกาะริชิริและเกาะเรบุน ก็จะได้พบกับธรรมชาติอันงดงามจับใจ
โดยเฉพาะเกาะเรบุนที่มีดอกไม้บานสะพรั่งมากถึง 300 ชนิด จนได้รับฉายาว่า “เกาะลอยฟ้าแห่งบุปผา”
“พื้นที่โดโอ” ศูนย์รวมแหล่งเที่ยวยอดนิยมอย่างซัปโปโระ
ถ้าอยากเริ่มจากโซนยอดนิยมที่เดินทางสะดวก พื้นที่โดโอก็มักเป็นตัวเลือกแรกๆ
พื้นที่โดโอมีทั้งซัปโปโระซึ่งเป็นศูนย์กลางของฮอกไกโด รวมถึงโอตารุ นิเซโกะ โทยะ และโนโบริเบ็ตสึ อีกทั้งยังเป็นที่ตั้งของสนามบินชินจิโตเสะ ประตูหลักของฮอกไกโดด้วย
ซัปโปโระเป็นเมืองที่กลมกลืนกับธรรมชาติและได้รับความนิยมสูงในฐานะแหล่งท่องเที่ยว โดยรวมเอาจุดท่องเที่ยวคลาสสิกของฮอกไกโดไว้มากมาย
ไม่ว่าจะเป็นจุดชมวิวเมืองสวยๆ ธีมพาร์ก สถานที่ทางวัฒนธรรมที่บอกเล่าประวัติศาสตร์ฮอกไกโด ตลาดที่เต็มไปด้วยของกินอร่อย หรืออีเวนต์หน้าหนาวที่ขับเน้นความงามของหิมะ ซัปโปโระเพียงเมืองเดียวก็มีอะไรให้เที่ยวมากมายแล้ว
หากออกจากตัวเมืองไปอีกเล็กน้อย ก็ยังสามารถเดินทางไปยังโจซังเคออนเซ็น เมืองน้ำพุร้อนที่สวยงามท่ามกลางหุบเขาได้
โอตารุ เมืองท่าที่มีกลิ่นอายต่างประเทศ ก็มีจุดน่าเที่ยวมากมาย และแค่เดินเล่นในย่านเมืองเก่าที่ให้บรรยากาศย้อนยุคก็น่าเพลิดเพลินแล้ว
นิเซโกะที่ได้รับความนิยมอย่างมากจากนักท่องเที่ยวต่างชาติในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ก็อยู่ในพื้นที่โดโอเช่นกัน
ที่นิเซโกะมีกิจกรรมให้สนุกได้ตลอดปี โดยกีฬาฤดูหนาวเป็นหนึ่งในไฮไลต์สำคัญ
หากเดินทางต่อไปยังโทยะหรือโนโบริเบ็ตสึ ก็จะได้พบกับธรรมชาติอันน่าตื่นตาตื่นใจอีกด้วย
“พื้นที่โดนัน” รวมจุดเที่ยวที่อิ่มเอมทั้งธรรมชาติและวัฒนธรรมประวัติศาสตร์
ใครที่ชอบทั้งบรรยากาศเมืองท่าและเรื่องราวทางประวัติศาสตร์ พื้นที่โดนันน่าจะถูกใจไม่น้อย
พื้นที่โดนันตั้งอยู่ทางตะวันตกเฉียงใต้ของฮอกไกโด และถือเป็นโซนที่มีความต่างของอุณหภูมิตลอดปีไม่มาก รวมถึงมีหิมะตกน้อยกว่าพื้นที่อื่นในฮอกไกโด
ถ้ามาเที่ยวโดนัน เมืองฮาโกดาเตะซึ่งเป็นหนึ่งในจุดหมายยอดนิยมระดับต้นๆ ของฮอกไกโด เป็นสถานที่ที่ไม่ควรพลาด
ที่นี่เป็นเมืองท่าที่เติบโตในฐานะท่าเรือการค้าระหว่างประเทศ จึงมีเสน่ห์จากบรรยากาศต่างประเทศและอาคารสไตล์ผสมญี่ปุ่น-ตะวันตกที่ดูสง่างาม
อีกหนึ่งไฮไลต์ที่ห้ามพลาดคือวิวกลางคืนจากภูเขาฮาโกดาเตะ ซึ่งได้รับการยกย่องให้เป็นหนึ่งใน “3 วิวยามค่ำคืนที่สวยที่สุดของโลก”
ห่างจากฮาโกดาเตะออกไปเล็กน้อย ยังมี “อุทยานแห่งชาติโอนุมะ” ที่ประกอบด้วยบึง 3 แห่งและเกาะเล็กๆ มากกว่า 100 เกาะ ซึ่งเกิดจากกิจกรรมภูเขาไฟของภูเขาโคมากาตาเกะ
ลองล่องเรือชมบึงภายในอุทยาน แล้วดื่มด่ำกับวิวสวยโดยมีภูเขาโคมากาตาเกะ สัญลักษณ์ของพื้นที่โดนัน เป็นฉากเด่นอยู่ตรงหน้า
มัตสึมาเอะซึ่งเป็นเมืองปราสาทแห่งเดียวของฮอกไกโดก็เป็นจุดหมายยอดนิยมเช่นกัน โดยมีโบราณสถานและสถานที่ทางวัฒนธรรมมากมายให้สัมผัสบรรยากาศประวัติศาสตร์สมัยเอโดะ (ค.ศ. 1603–1868)
“พื้นที่โดโท” ดินแดนแห่งธรรมชาติบริสุทธิ์ที่ยังคงสมบูรณ์
ถ้าอยากสัมผัสธรรมชาติของฮอกไกโดแบบเต็มๆ พื้นที่โดโทคือโซนที่ไม่ควรมองข้าม
พื้นที่โดโททางตะวันออกของฮอกไกโด มีเสน่ห์จากธรรมชาติอันงดงามแบบฉบับฮอกไกโดแท้ๆ
หากมาเที่ยวโซนนี้ คุณจะได้พบกับระบบนิเวศที่เกิดจากพืชและสัตว์หายาก รวมถึงทิวทัศน์ธรรมชาติอันน่าอัศจรรย์
หนึ่งในภาพจำสำคัญคือทะเลโอค็อตสก์ที่ปกคลุมด้วยน้ำแข็งลอยจากไซบีเรีย ซึ่งสามารถชมได้ในฤดูหนาวของฮอกไกโดเท่านั้นในญี่ปุ่น
คาบสมุทรชิเระโตโกะทางตะวันออกเฉียงเหนือได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกโลกทางธรรมชาติโดยยูเนสโก และยังคงอุดมไปด้วยธรรมชาติบริสุทธิ์และระบบนิเวศอันสมบูรณ์
ไม่ว่าจะเป็นทะเลสาบทั้งห้าของชิเระโตโกะที่สะท้อนเงาภูเขาอย่างงดงาม หรือชิเระโตโกะครูซที่ล่องไปตามแนวชายฝั่ง ก็ล้วนเป็นวิธีหลากหลายในการสัมผัสธรรมชาติอย่างใกล้ชิด
โทกาจิซึ่งขึ้นชื่อเรื่องการเกษตรและปศุสัตว์ก็อยู่ในพื้นที่โดโทเช่นกัน และการขับรถชมทุ่งหญ้ากว้างโล่งก็เป็นกิจกรรมยอดนิยม
ยังมีของอร่อยมากมายให้ลอง ทั้งข้าวหน้าหมู ผลิตภัณฑ์นม และขนมหวานที่ทำจากวัตถุดิบท้องถิ่น
อีกจุดเด่นของโดโทคือมีทะเลสาบจำนวนมาก โดยที่มีชื่อเสียงเป็นพิเศษคือทะเลสาบอะคัง ทะเลสาบมาชู และทะเลสาบคุชชะโระ
ที่นี่ถือเป็นหนึ่งในพื้นที่ธรรมชาติอุดมสมบูรณ์ที่สุดของฮอกไกโด หากคุณเริ่มเบื่อจุดท่องเที่ยวยอดฮิตแบบเดิมๆ ลองแวะมาสัมผัสพื้นที่นี้ดูสักครั้ง
จำนวนวันที่เหมาะสำหรับการเที่ยวฮอกไกโดให้คุ้ม
เรื่องจำนวนวันก็สำคัญไม่แพ้กัน เพราะฮอกไกโดไม่ได้เป็นปลายทางที่เที่ยวแบบรีบๆ ได้ง่ายนัก
ทริปเที่ยวฮอกไกโดควรมีเวลาอย่างน้อย 2 คืน 3 วัน และถ้าเป็นไปได้ 4 คืน 5 วันจะยิ่งดี
เพราะมีที่เที่ยวมากและพื้นที่ของฮอกไกโดก็กว้างใหญ่ การเดินทางระหว่างจุดต่างๆ และระหว่างแต่ละโซนจึงใช้เวลาค่อนข้างมาก
หากไม่สามารถจัดเวลาทริประยะยาวได้ในครั้งเดียว แนะนำให้เลือกเที่ยวเฉพาะบางพื้นที่ในทริป 2 คืน 3 วันก็ยังคุ้มค่า
ตัวอย่างทริป 2 คืน 3 วัน เที่ยวจุดไฮไลต์คลาสสิกของฮอกไกโด
สำหรับคนที่มีเวลาไม่มาก ลองดูแพลนตัวอย่างนี้เป็นแนวทางได้เลย
ขอแนะนำตัวอย่างทริป 2 คืน 3 วันที่เหมาะมากสำหรับคนอยากเที่ยวฮอกไกโดในเวลาจำกัด
วันแรกจะเดินทางด้วยรถเช่า ส่วนตั้งแต่วันที่ 2 เป็นต้นไปจะใช้ขนส่งสาธารณะเท่านั้น
เพราะเน้นเที่ยวจุดยอดนิยมแบบคลาสสิก หากใช้แพลนนี้เป็นแนวทาง ก็น่าจะได้สัมผัสเสน่ห์ของฮอกไกโดอย่างเต็มอิ่ม
วันที่ 1: เที่ยวจุดยอดนิยมในอาซาฮิคาวะและฟุราโนะ
วันแรกจะขับรถเที่ยวอาซาฮิคาวะ เมืองใหญ่ระดับต้นๆ ของฮอกไกโด และฟุราโนะที่เต็มไปด้วยวิวชนบทและทุ่งดอกไม้สวยงาม
เพราะคืนนี้จะพักโรงแรมท่ามกลางป่า คุณจึงน่าจะได้ผ่อนคลายกับธรรมชาติอันยิ่งใหญ่ตลอดทั้งวัน
09:00 เริ่มต้นจากสนามบินอาซาฮิคาวะ
เริ่มต้นวันแรกด้วยการรับรถเช่าที่จองไว้ที่สนามบินอาซาฮิคาวะ
จากนั้นมุ่งหน้าไปยัง “สวนสัตว์อาซาฮิยามะ เมืองอาซาฮิคาวะ” โดยใช้เวลาขับรถประมาณ 25 นาที
09:30 ชมพฤติกรรมสัตว์อย่างใกล้ชิดที่ “สวนสัตว์อาซาฮิยามะ เมืองอาซาฮิคาวะ”
“สวนสัตว์อาซาฮิยามะ เมืองอาซาฮิคาวะ” เป็นสวนสัตว์ที่อยู่เหนือสุดของญี่ปุ่น และมีชื่อเสียงจากการจัดแสดงแบบเน้นพฤติกรรมสัตว์ โดยออกแบบพื้นที่ให้อยู่สบายตามลักษณะชีวิตของสัตว์ เพื่อให้ผู้ชมได้เห็นพฤติกรรมตามธรรมชาติของพวกมัน
ลองแวะชมทั้ง “อาคารเพนกวิน” ที่มีอุโมงค์ใต้น้ำให้เพนกวินว่ายผ่านอย่างอิสระ “อาคารแมวน้ำ” ที่มีตู้ทรงกระบอกให้แมวน้ำว่ายขึ้นลง และ “อาคารหมีขั้วโลก” ที่สามารถเห็นหมีขั้วโลกกระโดดลงสระได้อย่างใกล้ชิด
12:50 ชิมราเม็งท้องถิ่นเปรียบเทียบกันที่ “หมู่บ้านราเม็งอาซาฮิคาวะ”
ถ้าเริ่มหิวแล้ว กลับขึ้นรถแล้วขับต่อประมาณ 10 นาทีไปที่ “หมู่บ้านราเม็งอาซาฮิคาวะ”
ที่นี่เป็นศูนย์รวมร้านราเม็ง 7 ร้านในเมือง เพื่อเผยแพร่เสน่ห์และวัฒนธรรมราเม็งของอาซาฮิคาวะให้คนได้รู้จักมากขึ้น
ภายในมีร้านดังของอาซาฮิคาวะรวมตัวกัน ทั้งร้านเก่าแก่ชื่ออาโอบะและร้านยอดนิยมอื่นๆ
ถ้าเจอร้านที่ถูกใจ ก็ลองแหวกม่านโนเรนเข้าไปชิมกันได้เลย
การลองชิมราเม็งอาซาฮิคาวะจากหลายร้านเปรียบเทียบกันก็น่าสนุกไม่น้อย
14:30 พบกับวิวสุดแฟนตาซีที่ “บ่อน้ำสีฟ้าชิโรกาเนะ”
เมื่ออิ่มอร่อยกับอาหารท้องถิ่นของอาซาฮิคาวะแล้ว ก็มุ่งหน้าไปยัง “บ่อน้ำสีฟ้าชิโรกาเนะ” ซึ่งอยู่ห่างออกไปโดยขับรถประมาณ 50 นาที
“บ่อน้ำสีฟ้าชิโรกาเนะ” ที่สะกดสายตาด้วยสีน้ำเงินสดใส เป็นสถานที่ท่องเที่ยวชื่อดังอันดับต้นๆ ของบิเอะ
ผืนน้ำสีฟ้าอันงดงามอย่างน่าอัศจรรย์ เมื่อรวมกับธรรมชาติรอบด้านและต้นสนลาร์ชที่ยืนแห้งตายอยู่ ก็ยิ่งให้บรรยากาศราวกับโลกในเทพนิยาย
ลองเดินเล่นรอบๆ เพื่อหามุมถ่ายรูป แล้วเก็บภาพวิวแสนเหนือจริงนี้กลับไป
15:45 ตื่นตากับทุ่งดอกไม้กว้างใหญ่ของ “ฟาร์มโทมิตะ”
หลังจากดื่มด่ำกับบ่อน้ำสีฟ้าชิโรกาเนะแล้ว ก็ไปต่อยังจุดชมวิวแห่งถัดไป ขับรถประมาณ 35 นาทีก็จะถึง “ฟาร์มโทมิตะ”
ฟาร์มโทมิตะเป็นฟาร์มท่องเที่ยวในเมืองนากะฟุราโนะของฮอกไกโด ซึ่งมีชื่อเสียงจากทุ่งลาเวนเดอร์ขนาดใหญ่และงดงาม
ยังมี “ทุ่งสีสัน” ที่โดดเด่นด้วยแถบดอกไม้หลากสีบนเนินลาดอ่อนๆ เช่น ลาเวนเดอร์สีม่วง ยิปโซสีขาว และป๊อปปี้สีแดง ให้ชมควบคู่กันไปด้วย
อย่าลืมใช้เวลาชมวิวสวยในแต่ละฤดูกาลให้เต็มที่
17:30 ผ่อนคลายกับโลเคชันแสนยอดเยี่ยมของ “Hotel & Condominium Hitohana”
เมื่อเต็มอิ่มกับวิวสวยแล้ว ก็เดินทางไปยังที่พักคืนแรก “Hotel & Condominium Hitohana” ซึ่งอยู่ห่างจากฟาร์มโทมิตะโดยขับรถประมาณ 20 นาที
ที่นี่คือโรงแรมและคอนโดมิเนียมที่ดูแลโดย Groupe Raison ซึ่งมีโรงบ่มไวน์อยู่ทั่วญี่ปุ่น
โรงแรมเพื่อการพักผ่อนที่ดำเนินการโดยผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์แห่งนี้ มาในคอนเซ็ปต์ “บ้านพักตากอากาศสำหรับแขกผู้มาเยือนไวเนอรี่” ภายในบรรยากาศหรูหราแต่ผ่อนคลาย มีห้องพัก 33 ห้อง เลานจ์ บิสโทร และห้องอาบน้ำให้บริการ
วันที่ 2: เที่ยวจุดยอดนิยมในซัปโปโระ
วันที่ 2 จะเริ่มจากจุดชมวิวสวยในฟุราโนะ แล้วมุ่งหน้าเข้าสู่ตัวเมืองซัปโปโระ
โดยจะเที่ยวในเมืองซัปโปโระผ่านจุดที่ห้ามพลาด เช่น หอนาฬิกาซัปโปโระและสวนโอโดริ ซึ่งเป็นแลนด์มาร์กสำคัญของเมือง
08:40 เริ่มต้นจากที่พักคืนแรก
หลังรับประทานอาหารเช้าที่ Hotel & Condominium Hitohana แล้ว ให้มุ่งหน้าไปยัง “Flower Land Kamifurano” ซึ่งอยู่ห่างออกไปโดยขับรถประมาณ 30 นาที
09:10 ดื่มด่ำกับวิวอันยิ่งใหญ่ของฟุราโนะที่ “Flower Land Kamifurano”
Flower Land Kamifurano เป็นฟาร์มท่องเที่ยวบนพื้นที่เนินเขาขนาด 100,000 ตารางเมตร ที่สามารถชมดอกไม้ตามฤดูกาลหลากสีสันได้
ในแปลงดอกไม้บนเนินลาด จะมีดอกไม้นานาชนิดผลิบานต่อเนื่องกันตั้งแต่ซากุระในฤดูใบไม้ผลิเป็นต้นไป
จากจุดชมวิว คุณสามารถมองเห็นพาโนรามาของเทือกเขาไดเซ็ตสึซัง รวมถึงภูเขาอาซาฮิดาเกะซึ่งเป็นยอดเขาสูงที่สุดของฮอกไกโด และภูเขาโทกาจิดาเกะ สัญลักษณ์ของคามิฟุราโนะ โดยมีท้องฟ้ากว้าง เมืองฟุราโนะ และทุ่งดอกไม้เป็นฉากเดียวกัน
13:40 เก็บภาพวิวสวยที่ “จุดชมวิวซัปโปโระฮิตสึจิกาโอกะ”
หลังเดินเล่นที่ Flower Land Kamifurano แล้ว ให้มุ่งหน้าไปยัง “จุดชมวิวซัปโปโระฮิตสึจิกาโอกะ” ในตัวเมืองซัปโปโระ
เนื่องจากต้องขับรถประมาณ 2 ชั่วโมง 20 นาที อย่าลืมแวะพักเป็นระยะระหว่างทาง
จุดชมวิวฮิตสึจิกาโอกะมีเสน่ห์ที่การได้ชมวิวธรรมชาติอันกว้างใหญ่
ฤดูใบไม้ผลิมีทุ่งหญ้าสีเขียวอ่อน ฤดูร้อนมีทุ่งลาเวนเดอร์ ฤดูใบไม้ร่วงชมใบไม้เปลี่ยนสีได้ และฤดูหนาวมีพรมหิมะสีขาวโพลนปกคลุมทั่วบริเวณ จึงเป็นจุดถ่ายภาพยอดเยี่ยมที่มีวิวอลังการแตกต่างกันไปในแต่ละฤดู
ลองมาสัมผัสวิวของซัปโปโระที่มีเสน่ห์ต่างจากวิวของฟุราโนะกัน
15:10 เรียนรู้ประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมของซัปโปโระที่ “หอนาฬิกาซัปโปโระ”
หลังจากชมวิวสวยแล้ว ให้คืนรถเช่าที่สถานีซัปโปโระซึ่งอยู่ห่างออกไปโดยขับรถประมาณ 20 นาที จากนั้นเดินต่อประมาณ 15 นาทีไปยัง “หอนาฬิกาซัปโปโระ”
หอนาฬิกาซัปโปโระเดิมเป็นอาคารฝึกทหารของโรงเรียนเกษตรซัปโปโระ ซึ่งสร้างขึ้นเพื่ออบรมผู้นำในการบุกเบิกฮอกไกโดในอดีต
ปัจจุบันได้รับการปรับปรุงเป็นพิพิธภัณฑ์ ที่สามารถชมเอกสารและนิทรรศการเกี่ยวกับทรัพย์สินทางวัฒนธรรมของซัปโปโระและประวัติของหอนาฬิกาได้
ลองแวะมาทำความรู้จักประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมของซัปโปโระ รวมถึงเรื่องราวของหอนาฬิกาซึ่งเป็นแลนด์มาร์กของเมืองกัน
15:55 เพลิดเพลินกับทิวทัศน์ของ “สวนโอโดริ” ระหว่างทางไปจุดหมายถัดไป
หลังเที่ยวหอนาฬิกาซัปโปโระแล้ว ให้เดินประมาณ 5 นาทีไปยัง “สวนโอโดริ”
ที่นี่รายล้อมด้วยต้นไม้นานาชนิด 92 สายพันธุ์ จำนวนประมาณ 4,700 ต้น รวมถึงไลแล็กและเอล์มญี่ปุ่น อีกทั้งยังมีสนามหญ้าและน้ำพุให้ชมระหว่างเดินพักผ่อน ก่อนมุ่งหน้าไปยังจุดหมายต่อไปอย่าง “หอคอยโทรทัศน์ซัปโปโระ”
16:10 ชมวิวมุมกว้างของเมืองซัปโปโระที่ “หอคอยโทรทัศน์ซัปโปโระ”
หอคอยโทรทัศน์ซัปโปโระซึ่งสร้างขึ้นในปี ค.ศ. 1956 ที่นิชิ 1 โจเมะ จุดเริ่มต้นของสวนโอโดริ ได้เฝ้ามองการเติบโตของเมืองซัปโปโระมาตั้งแต่สร้างเสร็จ และกลายเป็นแลนด์มาร์กที่ทั้งคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวคุ้นเคยกันดี
ลองขึ้นไปยังจุดชมวิวสูงจากพื้นดินประมาณ 90 เมตร ซึ่งเป็นจุดชมวิวสวยที่ในวันอากาศดีสามารถมองเห็นได้ทั้งตัวเมืองซัปโปโระ ที่ราบอิชิคาริ และทะเลญี่ปุ่น
17:50 ชมวิวกลางคืนอันงดงามของ “ภูเขาโมอิวะ”
หลังจากชมวิวที่หอคอยโทรทัศน์ซัปโปโระแล้ว ให้เดินไปขึ้นรถรางซัปโปโระสายยามาฮานะจาก “สถานีนิชิ 8 โจเมะ” ไปยัง “สถานี Ropeway Iriguchi”
จากสถานีสามารถต่อรถชัตเทิลบัสฟรีไปยังสถานีกระเช้าตีนเขาของกระเช้าโมอิวะได้
จากนั้นนั่งกระเช้าและโมโนเรลขนาดเล็กต่อขึ้นไปยังจุดชมวิวบนยอดเขา
จากจุดชมวิวสามารถมองเห็นทิวทัศน์แบบ 360° ทั้งเมืองซัปโปโระ ที่ราบอิชิคาริ อ่าวอิชิคาริ รวมถึงภูเขามาชิเกะโชคังเบ็ตสึดาเกะ
วิวกลางคืนที่นี่ได้รับเลือกให้เป็นหนึ่งใน “3 วิวยามค่ำคืนใหม่ที่สวยที่สุดของญี่ปุ่น” อย่าลืมใช้เวลาชมแสงไฟระยิบระยับให้เต็มอิ่ม
19:20 ผ่อนคลายกับออนเซ็นธรรมชาติที่ “Jasmac Plaza Hotel”
เมื่อชมวิวกลางคืนจนเต็มอิ่มแล้ว ให้นั่งโมโนเรลขนาดเล็กและกระเช้ากลับลงมายังเชิงเขา แล้วไปยัง “สถานี Ropeway Iriguchi”
จากนั้นนั่งรถรางซัปโปโระไปยังสถานีซูซูกิโนะ แล้วเดินต่อประมาณ 5 นาที ก็จะถึง “Jasmac Plaza Hotel”
ที่นี่เป็นคอมมูนิตี้พลาซ่าที่รวมสิ่งอำนวยความสะดวกหลากหลายตั้งแต่บ่อน้ำพุร้อนไปจนถึงร้านรีแลกซ์ และผู้เข้าพักสามารถใช้ “Yukokyo” ออนเซ็นธรรมชาติขนาดใหญ่ระดับต้นๆ ของย่านซูซูกิโนะ ที่อยู่ภายในโรงแรมได้ไม่จำกัดครั้ง
ลองแช่ออนเซ็นธรรมชาติช้าๆ เพื่อคลายความเหนื่อยล้าจากการเดินทางกัน
หากยังมีเวลาเหลือ จะออกไปชิมอาหารท้องถิ่นในย่านคึกคักของซูซูกิโนะก็ได้เช่นกัน
วันที่ 3: เที่ยวจุดยอดนิยมในโอตารุ
วันสุดท้ายจะเปลี่ยนบรรยากาศมาเดินเล่นในเมืองท่าที่มีเสน่ห์เฉพาะตัวอย่างโอตารุ
วันที่ 3 จะพาเดินเล่นในโอตารุ เมืองที่เต็มไปด้วยบรรยากาศย้อนยุคและกลิ่นอายต่างประเทศ พร้อมแวะเที่ยวจุดยอดนิยมต่างๆ
เพราะสามารถซื้อของฝากได้ที่ร้านเครื่องแก้วยอดนิยม คุณจึงไม่ต้องรีบเลือกของฝากที่สนามบินก่อนกลับบ้าน
08:20 เริ่มต้นจากสถานี JR ซัปโปโระ
วันที่ 3 เริ่มต้นจากสถานี JR ซัปโปโระ
จากโรงแรมเดินเพียง 5 นาที จึงเดินทางได้สะดวกมาก
นั่งรถไฟไปยังสถานีโอตารุ แล้วเดินต่อประมาณ 10 นาทีหลังลงจากสถานีก็จะถึง “คลองโอตารุ”
09:30 เดินเล่นชมบรรยากาศย้อนยุคที่ “คลองโอตารุ”
คลองโอตารุเคยสิ้นสุดบทบาทในฐานะคลองหลังสงคราม และปัจจุบันได้รับการพัฒนาให้มีทางเดินเล่นและสวนหย่อม จนกลายมาเป็นแหล่งท่องเที่ยว 대표ของโอตารุ
ลองเดินไปตามทางเดินเลียบคลองที่โค้งทอดอย่างนุ่มนวล พร้อมเพลิดเพลินกับทิวทัศน์ชวนหวนอดีต
สะพานอาซากุสะคือจุดที่อยากแนะนำให้แวะเป็นพิเศษ หากอยากชมวิวคลองโอตารุให้สวยเต็มตา
10:40 สัมผัสบรรยากาศเหนือจริงจากงานศิลป์ที่ “พิพิธภัณฑ์กระจกสี”
ระหว่างเพลิดเพลินกับวิวคลองโอตารุ ให้เดินต่อประมาณ 5 นาทีไปยัง “พิพิธภัณฑ์กระจกสี”
ที่นี่เป็นพิพิธภัณฑ์ที่จัดแสดงกระจกสีซึ่งผลิตในอังกฤษตั้งแต่ช่วงครึ่งหลังของศตวรรษที่ 19 ถึงต้นศตวรรษที่ 20 และเคยใช้ประดับหน้าต่างโบสถ์จริง
การได้ใช้เวลาอยู่ในพื้นที่ส่องประกายงดงามที่เต็มไปด้วยผลงานซึ่งอัดแน่นด้วยประวัติศาสตร์อังกฤษ จะทำให้รู้สึกราวกับหลุดเข้าไปในอีกโลกหนึ่ง
ในหมู่บ้านศิลปะโอตารุที่ตั้งของพิพิธภัณฑ์กระจกสี ยังมีสถานที่อื่นๆ ให้ชมงานศิลปะ งานหัตถกรรม และสถาปัตยกรรมอันยอดเยี่ยมจากญี่ปุ่นและทั่วโลกอีกด้วย
หากมีเวลาเหลือ ลองแวะเที่ยวสถานที่อื่นๆ เพิ่มเติมดูได้
12:10 ลิ้มรสโซลฟู้ดของโอตารุที่ “Wakadori Jidai Naruto Honten”
เมื่อชมพิพิธภัณฑ์กระจกสีจนเต็มอิ่มแล้ว ก็ถึงเวลาไปยังร้านดังของเมนูไก่ทอดครึ่งตัวซึ่งเป็นโซลฟู้ดของโอตารุ
ร้าน “Wakadori Jidai Naruto Honten” อยู่ห่างออกไปโดยเดินประมาณ 10 นาที และเมนูขึ้นชื่อคือ “ไก่ทอดครึ่งตัว”
แม้จะใช้วิธีปรุงเรียบง่ายเพียงปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยแล้วทอดทั้งชิ้น แต่กลับอร่อยจนติดใจ ด้านนอกกรอบ ด้านในนุ่มฉ่ำ และอัดแน่นด้วยรสชาติของเนื้อไก่
ลองแวะชิมโซลฟู้ดของโอตารุเป็นมื้อกลางวันกัน
13:10 ซื้อเครื่องแก้วสวยๆ เป็นของฝากที่ “Kitaichi Glass Sangokan”
หลังอิ่มท้องแล้ว ให้เดินต่ออีกประมาณ 15 นาทีไปยัง “Kitaichi Glass Sangokan”
Kitaichi Glass Sangokan เป็นร้านเครื่องแก้วชื่อดังและยังเป็นสถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยมของโอตารุ โดยมีสินค้าเครื่องแก้วหลากหลายเรียงราย ทั้งแบบออริจินัลและดีไซน์หลากแบบ
ลองเลือกซื้อเครื่องแก้วสารพัดชนิด ไม่ว่าจะเป็นภาชนะ แก้วน้ำ ตะเกียงน้ำมัน ไปจนถึงเครื่องประดับ เป็นของฝากติดไม้ติดมือกลับไป
3 เมนูท้องถิ่นห้ามพลาดเมื่อมาเที่ยวฮอกไกโด
ถ้ามาเที่ยวฮอกไกโด เรื่องอาหารก็มักเป็นอีกเหตุผลสำคัญที่หลายคนตั้งตารอ
ฮอกไกโดไม่ได้โดดเด่นแค่เรื่องเกษตรกรรมและปศุสัตว์เท่านั้น แต่ยังอุดมไปด้วยอาหารทะเล จึงเป็นแหล่งรวมของอร่อยอย่างแท้จริง
ต่อไปนี้คือ 3 เมนูท้องถิ่นที่คัดมาแล้วว่าไม่ควรพลาดเมื่อมาเยือนฮอกไกโด
1. ซุปแกงกะหรี่
สำหรับคนที่ยังไม่คุ้นชื่อเมนูนี้ “ซุปแกงกะหรี่” คือเมนูแกงกะหรี่ในลักษณะน้ำซุปใส ไม่ข้นหนืด
ซุปทำจากน้ำสต็อกที่อัดแน่นด้วยรสอูมามิ เช่น ไก่หรือมะเขือเทศ แล้วผสมเครื่องเทศหลายชนิด เช่น ขมิ้นและจันทน์เทศ
วิธีปรุงแตกต่างจากแกงกะหรี่ทั่วไปค่อนข้างมาก จึงอาจเข้าใจได้ง่ายกว่าหากมองว่าเป็นซุปกลิ่นแกงกะหรี่
อีกหนึ่งลักษณะเด่นคือจะเสิร์ฟข้าวแยกจากซุป และมีผักชิ้นใหญ่หรือวัตถุดิบชิ้นโตอยู่ในจาน
2. จิงกิสข่าน
“จิงกิสข่าน” อาหารท้องถิ่นชื่อดังของฮอกไกโด คือเมนูย่างเนื้อแกะ เช่น แลมหรือมะตัน กินพร้อมผักต่างๆ
หลักๆ มี 2 วิธี คือแบบหมักซอสไว้ล่วงหน้า และแบบย่างก่อนแล้วค่อยจิ้มซอส
อีกเอกลักษณ์คือการใช้กระทะเหล็กเฉพาะสำหรับจิงกิสข่านซึ่งตรงกลางนูนขึ้น เพื่อย่างให้เนื้อชุ่มด้วยน้ำมันและน้ำ肉汁จากเนื้อแกะ
จุดเด่นที่สุดของจิงกิสข่านน่าจะเป็นการได้อร่อยแบบรู้สึกไม่หนักมาก
3. ราเม็ง 3 สไตล์ดังของฮอกไกโด
สำหรับคนที่สนใจเรื่องราเม็งในฮอกไกโด ราเม็งของซัปโปโระ ฮาโกดาเตะ และอาซาฮิคาวะ ได้รับความนิยมจนถูกเรียกรวมกันว่า “ราเม็ง 3 สไตล์ใหญ่ของฮอกไกโด”
ราเม็งซัปโปโระมีรสเข้มข้นจากการเคี่ยวมิโซะกับน้ำซุปกระดูกหมู โดยมักใส่ผักอย่างถั่วงอกและกะหล่ำปลีจำนวนมาก ทำให้มีสัมผัสกรุบกรอบ
ในทางตรงกันข้าม ราเม็งฮาโกดาเตะเป็นซุปใสที่มีรสนุ่มละมุน
เป็นสไตล์ที่สืบทอดรูปแบบจากจีนค่อนข้างตรง และด้วยความที่มีร้านเฉพาะทางไม่มาก จึงมักพบได้ตามร้านอาหารจีน
ส่วนราเม็งอาซาฮิคาวะนิยมใช้น้ำซุปสองแบบผสมกัน เช่น อาหารทะเลกับกระดูกไก่ และมักมีชั้นน้ำมันหมูอยู่บนผิวซุปค่อนข้างมาก
จุดชมซากุระและวิวฤดูใบไม้ผลิ ที่คุณจะได้พบซากุระสายพันธุ์เฉพาะของฮอกไกโด
พอเข้าสู่ฤดูใบไม้ผลิ บรรยากาศของฮอกไกโดก็เปลี่ยนไปอย่างชัดเจน
ธรรมชาติอันยิ่งใหญ่ของฮอกไกโดจะถูกแต่งแต้มด้วยซากุระเมื่อเข้าสู่ฤดูใบไม้ผลิ
เพราะมีซากุระสายพันธุ์ที่พบได้เฉพาะในฮอกไกโด เช่น เอโซะยามะซากุระ ทริปฤดูใบไม้ผลิในฮอกไกโดจึงควรใส่จุดชมซากุระไว้ในแผนด้วย
ถ้าอยากชมเอโซะยามะซากุระ แนะนำ “สวนมารุยามะ” ในซัปโปโระ
คุณสามารถเดินเล่นในสวนพร้อมชมเอโซะยามะซากุระที่มีกลีบดอกสีเข้ม และโซเมโยชิโนะได้อย่างสบายๆ
ถ้าเป็นฮาโกดาเตะ แนะนำ “สวนโกเรียวคาคุ” ซึ่งเป็นโบราณสถานพิเศษของประเทศ
นอกจากเดินชมซากุระในสวนแล้ว ลองขึ้นไปบนจุดชมวิวของหอคอยโกเรียวคาคุที่อยู่ใกล้ๆ เพื่อมองลงมายังสวนโกเรียวคาคุด้วย
คุณน่าจะได้พบกับภาพสุดประทับใจของสวนรูปดาวที่ถูกแต่งแต้มด้วยซากุระประมาณ 1,500 ต้น
“สวนมัตสึมาเอะ” ซึ่งได้รับเลือกให้เป็นหนึ่งใน “100 สถานที่ชมซากุระที่ดีที่สุดของญี่ปุ่น” ก็ได้รับความนิยมสูงเช่นกัน
ภายในสวนที่เต็มไปด้วยบรรยากาศแบบดั้งเดิมและมีอาคารจำลองจากสมัยเอโดะกระจายอยู่ มีซากุระราว 250 สายพันธุ์ รวมประมาณ 10,000 ต้นบานสะพรั่ง และยังมีต้นเคตสึเมียกุซากุระอายุมากกว่า 300 ปีที่ไม่ควรพลาด
สำหรับวันเริ่มบาน วันบานเต็มที่ และช่วงชมซากุระของซัปโปโระในแต่ละปี สามารถอ้างอิงได้จากตารางด้านล่าง
อย่างไรก็ตาม เนื่องจากฮอกไกโดมีพื้นที่กว้างมาก ช่วงที่ดอกซากุระสวยที่สุดในซัปโปโระกับพื้นที่อื่นอาจแตกต่างกันมาก
ก่อนเดินทางจึงควรตรวจสอบช่วงเวลาที่ดีที่สุดของแต่ละพื้นที่ให้ดี
- วันเริ่มบาน
- 1 พฤษภาคม
- วันบานเต็มที่
- 6 พฤษภาคม
- ช่วงชมซากุระ
- 6 พฤษภาคม–12 พฤษภาคม
อ้างอิง: กรมอุตุนิยมวิทยาญี่ปุ่น สถานะการบานของซากุระ
อ้างอิง: กรมอุตุนิยมวิทยาญี่ปุ่น สถานะซากุระบานเต็มที่
ทุ่งลาเวนเดอร์แห่งฟุราโนะที่ควรเพิ่มไว้ในแพลนเที่ยวฮอกไกโดหน้าร้อน
ถ้าไปฮอกไกโดช่วงหน้าร้อน หลายคนก็มักตั้งใจไปชมลาเวนเดอร์ของฟุราโนะโดยเฉพาะ
หากมาเที่ยวฮอกไกโดในฤดูร้อน ทุ่งลาเวนเดอร์ของฟุราโนะที่อยู่ในช่วงสวยที่สุดตั้งแต่ปลายเดือนมิถุนายนถึงต้นเดือนสิงหาคมเป็นสิ่งที่ไม่ควรพลาด
ทิวทัศน์ชนบทอันกว้างใหญ่กับทุ่งลาเวนเดอร์ที่แผ่กว้างอยู่เชิงเทือกเขาโทกาจิ เป็นวิวสวยที่เห็นได้เฉพาะในฮอกไกโด
ในบรรดาทุ่งลาเวนเดอร์มากมาย “ฟาร์มโทมิตะ” เป็นสถานที่ที่โดดเด่นทั้งด้านความนิยมและชื่อเสียง
ภายในมีแปลงดอกไม้ 12 แห่ง โดยเฉพาะ “ลาเวนเดอร์อีสต์” ทุ่งลาเวนเดอร์ขนาดใหญ่ระดับต้นๆ ของญี่ปุ่น และ “ทุ่งสีสัน” ที่มีดอกไม้ 7 สีบานสะพรั่ง ซึ่งดึงดูดผู้คนจำนวนมากในทุกปี
อีกจุดที่ได้รับความนิยมคือ “Flower Land Kamifurano” ซึ่งสามารถนั่งรถแทรกเตอร์บัสชมทุ่งดอกไม้ได้ ส่วน “ทุ่งลาเวนเดอร์สวนฮิโนเดะ” ก็มีลาเวนเดอร์ปกคลุมเนินเขากว้างประมาณ 4.2 เฮกตาร์
จุดชมใบไม้เปลี่ยนสีที่ธรรมชาติอันยิ่งใหญ่ของฮอกไกโดแต่งแต้มด้วยสีสัน
เมื่อถึงฤดูใบไม้ร่วง ฮอกไกโดก็มีเสน่ห์ไปอีกแบบจากสีสันของธรรมชาติที่เปลี่ยนไปทั่วพื้นที่
ฤดูใบไม้ร่วงในฮอกไกโดคือช่วงเวลาที่ธรรมชาติอันยิ่งใหญ่ถูกย้อมด้วยสีสันของใบไม้เปลี่ยนสี
เพราะสามารถชมใบไม้เปลี่ยนสีในสเกลกว้างใหญ่ได้ แผนเที่ยวฤดูใบไม้ร่วงจึงควรเพิ่มจุดชมใบไม้ไว้ด้วย
ขอแนะนำเป็นพิเศษคือ “อุทยานแห่งชาติโอนุมะ” ที่มีภูเขาโคมากาตาเกะ สัญลักษณ์ของพื้นที่โดนัน เป็นจุดเด่น พร้อมด้วยบึงหลายแห่งและผืนป่ากว้างใหญ่
ภาพของพื้นที่ขนาดรวม 9,083 เฮกตาร์ที่ถูกแต่งแต้มด้วยสีแดงและสีทองนั้นสวยงามตระการตาอย่างแท้จริง
ถ้าคุณชอบออนเซ็น ลองเพิ่ม “โนโบริเบ็ตสึออนเซ็น” ลงในแผนเที่ยวดู
บรรยากาศเมืองออนเซ็นอันมีเสน่ห์กับใบไม้เปลี่ยนสีของภูเขาโดยรอบ น่าจะช่วยเยียวยาความเหนื่อยล้าได้อย่างดี
แม้จะมาเที่ยวในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วงก็ไม่ต้องกังวล
หากเป็น “อาซาฮิดาเกะ” ซึ่งมีชื่อเสียงว่าเป็นสถานที่ชมใบไม้เปลี่ยนสีได้เร็วที่สุดในญี่ปุ่น ช่วงสวยที่สุดจะอยู่ราวกลางเดือนกันยายนถึงปลายเดือนกันยายน
คุณสามารถนั่งกระเช้าชมวิวใบไม้หลากสีเบื้องล่าง พร้อมเพลิดเพลินกับการลอยชมทิวทัศน์บนอากาศได้
งานประดับไฟที่ควรใส่ไว้ในแพลนเที่ยวฮอกไกโดหน้าหนาว
หน้าหนาวของฮอกไกโดไม่ได้มีแค่หิมะ แต่ยังมีบรรยากาศของงานประดับไฟที่น่าแวะไปชมด้วย
ฮอกไกโดเป็นพื้นที่ที่หิมะตกหนัก และเมื่อเข้าสู่ฤดูหนาวก็จะมีหิมะสะสมเป็นจำนวนมาก
แม้ธรรมชาติและทิวทัศน์เมืองที่ปกคลุมด้วยหิมะจะสวยงามอยู่แล้ว แต่เมื่อถึงช่วงงานประดับไฟ แสงที่สะท้อนกับหิมะรอบด้านจะยิ่งขับความงามให้โดดเด่นขึ้นอีก
ในช่วงจัดงาน “Sapporo White Illumination” เมืองซัปโปโระทั้งเมืองจะถูกโอบล้อมด้วยแสงไฟ และมีการประดับไฟอย่างสร้างสรรค์ใน 5 สถานที่หลัก
“Blue Canal” ที่จัดขึ้นบริเวณ “คลองโอตารุ” ซึ่งมีเสน่ห์แบบชวนคิดถึง ก็เป็นอีกงานที่น่าแวะชม
ริมคลองจะสว่างไสวด้วยแสงสีน้ำเงินประมาณ 10,000 ดวง สร้างบรรยากาศแฟนตาซีอย่างมาก
เรือท่องเที่ยวที่สามารถล่องคลองได้ก็ประดับไฟสีน้ำเงินเช่นกัน ถ้ามีโอกาสอยากชวนให้ลองขึ้นดู
“Hakodate Illumination” ที่แต่งแต้มเชิงเขาฮาโกดาเตะด้วยสีสันสดใส ก็ได้รับความนิยมสูงเช่นกัน
ทิวทัศน์เมืองฮาโกดาเตะที่มีกลิ่นอายต่างประเทศและปกคลุมด้วยหิมะ เมื่อถูกส่องสว่างด้วยไฟประดับตามต้นไม้ริมถนน จะให้ความรู้สึกงดงามราวกับโลกแห่งความฝัน
หลายงานจะจัดขึ้นตั้งแต่เดือนพฤศจิกายนถึงกุมภาพันธ์ของปีถัดไป หากคุณมีแผนไปฮอกไกโดในฤดูหนาว อย่าลืมลองแวะไปสัมผัสบรรยากาศกัน
คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับการเที่ยวฮอกไกโด
Q
ฤดูไหนที่เหมาะสำหรับการเที่ยวฮอกไกโด?
A
แนะนำเป็นพิเศษในฤดูร้อน เพราะจะได้เห็นทุ่งลาเวนเดอร์กว้างใหญ่เต็มสายตา
Q
ถ้าเที่ยวกับครอบครัว มีสถานที่ไหนในฮอกไกโดที่แนะนำบ้าง?
A
แนะนำสวนสัตว์อาซาฮิยามะ เมืองอาซาฮิคาวะ ที่สามารถใกล้ชิดกับสัตว์หลากหลายชนิดได้
บทสรุป
บทความนี้ได้รวบรวมข้อมูลสำคัญสำหรับการเที่ยวฮอกไกโดไว้อย่างครบถ้วน ทั้งเสน่ห์ของฮอกไกโด จุดเด่นและสถานที่น่าสนใจในแต่ละพื้นที่ ข้อมูลการเดินทาง และตัวอย่างเส้นทางท่องเที่ยว
หากคุณกำลังจะไปฮอกไกโดเป็นครั้งแรก ลองใช้บทความนี้เป็นแนวทางในการวางแผนทริปดูได้
และถ้าอยากรู้จักสถานที่ท่องเที่ยวในฮอกไกโดให้มากขึ้น บทความด้านล่างนี้ก็น่าจะเป็นอีกแหล่งข้อมูลที่ช่วยคุณได้