อาหาร

เอฮิเมะ อาหารญี่ปุ่นแท้

【คู่มือเที่ยวโดโกะออนเซ็น】ดื่มด่ำเสน่ห์ญี่ปุ่นในบ่อน้ำพุร้อนที่เก่าแก่ที่สุดแห่งหนึ่งของญี่ปุ่น

ท่ามกลางญี่ปุ่นที่ขึ้นชื่อว่าเป็นประเทศแห่งออนเซ็น “โดโกะออนเซ็น” (Dogo Onsen) คือหนึ่งในออนเซ็นที่มีประวัติศาสตร์เก่าแก่เป็นพิเศษ โดยมีบันทึกเกี่ยวกับ “โดโกะออนเซ็น” ในพงศาวดารโบราณ “นิฮงโชกิ” (Nihon Shoki) ซึ่งเรียบเรียงขึ้นในปี ค.ศ. 720 จึงถูกยกให้เป็นหนึ่งในออนเซ็นที่เก่าแก่ที่สุดของญี่ปุ่น บทความนี้จะพาไปรู้จักเสน่ห์ของ “โดโกะออนเซ็น” แบบจัดเต็ม ตั้งแต่ข้อมูลพื้นฐานที่ควรรู้ ไปจนถึงเรียวกังแนะนำและของอร่อย เพื่อให้คุณได้สัมผัสบรรยากาศแบบญี่ปุ่นที่สั่งสมจากประวัติศาสตร์อันยาวนานอย่างแท้จริง