ร้านทานากะโซบะ สาขาอาร์คฮิลส์

ร้านในเครือทานากะโชเท็น (Tanaka Shoten) ร้านราเม็งฮากาตะชื่อดัง เสิร์ฟราเม็งที่มีพื้นฐานจากคิตะคาตะราเม็ง ภายใต้แนวคิด “ราเม็งสไตล์ชนบทที่แวะมากินได้สบายๆ”
ภายในมีเฉพาะที่นั่งเคาน์เตอร์รูปตัวยูโอบล้อมครัว แต่ถือว่ากว้างขวางสำหรับร้านราเม็งและเข้าใช้บริการได้สะดวก
ซุปที่รินมาเต็มชามขนาดกะทัดรัดนั้นเคี่ยวกระดูกหมูโดยไม่ให้ซุปขุ่น แล้วปรุงรสด้วยซอสเกลือ
อีกเมนูที่แนะนำคือ “ยามากาตะคาระมิโซะราเม็ง” ซึ่งกล่าวกันว่าเกิดขึ้นหลังจากได้ไปลิ้มลองราเม็งจากร้านชื่อดังในยามากาตะ