ทำไมต้องใส่น้ำมันพริกในโซบะ สาขาอากิฮาบาระ

ชื่อร้านแปลกสะดุดตาอย่าง “ทำไมต้องใส่น้ำมันพริกในโซบะ” ชวนให้รู้สึกอยากลองตั้งแต่แรกเห็น ปกติจะรับประทานโซบะกับน้ำซุปรสเบา แต่ร้านนี้ใส่น้ำมันพริกในน้ำซุปอย่างเต็มที่ จึงได้สัมผัสรสชาติที่แตกต่างจากร้านอื่นอย่างชัดเจน
เมนูมีทั้งโซบะกุ้งเทมปุระ โซบะมันภูเขาขูด และอื่นๆ เส้นเหนียวนุ่มเคี้ยวเพลิน เสิร์ฟพร้อมสาหร่ายหั่นฝอยในปริมาณจุใจ
โซบะขนาดเล็ก กลาง และใหญ่มีราคาเท่ากันทั้งหมด ทั้งยังมีไข่ดิบที่เรียงอยู่บนเคาน์เตอร์ให้รับประทานได้ไม่อั้นโดยไม่เสียค่าใช้จ่าย
ช่วงท้ายแนะนำให้เติมน้ำต้มโซบะลงในน้ำซุปที่เหลือ หรือโรยผงปลาเล็กน้อยเพื่อเพลิดเพลินกับอีกรสชาติหนึ่ง