อากิฮาบาระ นิกุซูชิ

เชฟรังสรรค์ซูชิจากเนื้อหลากหลายชนิด ทั้งเนื้อม้าสด เนื้อวัว เนื้อไก่ และเนื้อเป็ด เนื้อที่เสิร์ฟแบบดิบนั้นคัดสรรโดยใส่ใจทั้งแหล่งผลิตและความสด
เนื้อม้าแดงซึ่งเป็นเมนูยอดนิยมของซูชิเนื้อ มีแคลอรี ไขมัน และคอเลสเตอรอลต่ำ จึงได้รับความสนใจในฐานะวัตถุดิบที่ดีต่อสุขภาพ นอกจากนี้ยังมีซูชิเนื้อวัวลายหินอ่อนย่างไฟจนชุ่มฉ่ำ พร้อมการปรุงรสและวิธีประกอบอาหารที่เหมาะกับวัตถุดิบแต่ละชนิด
ภายในร้านตกแต่งอย่างพิถีพิถัน ให้ความรู้สึกอบอุ่นจากงานไม้ มีทั้งที่นั่งแบบโต๊ะและที่นั่งบนระเบียง จึงเหมาะกับการใช้งานในหลากหลายโอกาส