สตาร์บัคส์ คอฟฟี่ สาขาถนนคาเนะสึกิโดริ คาวาโกเอะ

ท่ามกลางบรรยากาศย้อนวันวานของโคเอโดะคาวาโกเอะ (Koedo Kawagoe) ที่เรียงรายด้วยอาคารคุระซึคุริ “สตาร์บัคส์ สาขาถนนคาเนะสึกิโดริ คาวาโกเอะ” ตั้งอยู่ริมตรอกปูหินใกล้กับ หอระฆังแห่งกาลเวลา สัญลักษณ์ของเมือง และยังเป็นหนึ่งใน “Regional Landmark Store” ที่นำเสนอวัฒนธรรมและเสน่ห์ของแต่ละภูมิภาคในญี่ปุ่นสู่สายตาคนทั่วโลก

สิ่งแรกที่หลายคนน่าจะสังเกตได้คือรูปลักษณ์ภายนอกที่แตกต่างจากสตาร์บัคส์ทั่วไปซึ่งโดดเด่นด้วยโลโก้สีเขียว ตัวร้านได้รับการออกแบบให้เคารพบรรยากาศของย่านประวัติศาสตร์และกลมกลืนกับชุมชน จึงให้ความรู้สึกแบบญี่ปุ่นอย่างชัดเจนด้วยหลังคากระเบื้องและระแนงไม้ที่ใช้ไม้ซีดาร์จากจังหวัดไซตามะ ภายในร้านก็อบอวลด้วยบรรยากาศอบอุ่นและสงบด้วยการใช้ไม้เป็นวัสดุหลัก มีทั้งเคาน์เตอร์บาร์ที่ใช้วัสดุซึ่งได้แรงบันดาลใจจากปูนฉาบสีดำแบบเอโดะและปูนฉาบสีขาวที่ใช้กับโกดังในคาวาโกเอะ รวมถึงที่นั่งแบบม้านั่งซึ่งใช้ “คาวาโกเอะโทซัง” งานทอพื้นเมืองดั้งเดิมของท้องถิ่น

ภายในร้านมีคอร์ตยาร์ดอยู่ตรงกลาง และด้านในสุดยังมีที่นั่งเทอเรซหันหน้าออกสู่สวน เหมาะสำหรับนั่งพักผ่อนสบาย ๆ พร้อมเพลิดเพลินกับเสียงระฆังและทิวทัศน์ที่เปลี่ยนไปตามฤดูกาล