โอกากิคุ

ข้อมูลอย่างเป็นทางการ ข้อมูลนี้ได้รับการยืนยันอย่างเป็นทางการจากสถานประกอบการที่เกี่ยวข้องแล้ว

โอกากิคุ

ร้านปลาไหลเก่าแก่ที่มีประวัติยาวนานประมาณ 220 ปี

อัปเดต :
ตรวจสอบโดย:  โอกากิคุ

ถ้าอยากแวะชิมปลาไหลย่างในบรรยากาศแบบดั้งเดิม โอกากิคุ (Ogakiku) คือร้านดังที่สืบทอดความเชี่ยวชาญด้านปลาไหลมาอย่างยาวนาน นับตั้งแต่ก่อตั้งในปีบุนกะที่ 4 (ค.ศ. 1807) ช่วงปลายสมัยเอโดะ แม้เวลาจะผ่าน 6 ยุคตั้งแต่เอโดะ เมจิ ไทโช โชวะ เฮเซ และเรวะ ก็ยังคงย่างปลาไหลอย่างพิถีพิถันทีละชิ้นเช่นเดิม จนขึ้นชื่อว่าอร่อยเป็นพิเศษ หากชอบอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม ที่นี่ก็น่าจะเป็นอีกแห่งที่ไม่ควรพลาด

เมนูเด่นอย่าง “อุนะจู” ใช้น้ำซอสสูตรลับที่สืบทอดกันมารุ่นต่อรุ่นตั้งแต่ก่อตั้งร้าน เข้ากันอย่างยอดเยี่ยมกับปลาไหลย่างเนื้อนุ่มฟูหอมกรุ่นและข้าวที่ซึมซับรสซอสอย่างทั่วถึง นอกจากนี้ยังมีเมนูจานเดียวหลากหลาย เช่น “ชิรายากิ” ที่ได้ลิ้มรสความอร่อยของปลาไหลแบบเต็มคำ “ยานางาวะ” ซึ่งเป็นปลาโดโจตุ๋นไข่ และ “อุซากุ” รสสดชื่นเบาสบาย จึงเหมาะมากสำหรับสั่งมาทานคู่กับเครื่องดื่ม

อาคารไม้ 3 ชั้นที่สร้างขึ้นในช่วงต้นสมัยไทโช มีบรรยากาศชวนให้นึกถึงวันวานและได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นอาคารสำคัญด้านภูมิทัศน์เมืองของเมืองคาวาโกเอะ โดยชั้น 1 เป็นแบบไร้อุปสรรค จึงใช้งานได้อย่างสบายใจทั้งผู้สูงอายุและผู้ที่ใช้รถเข็นเด็ก

จุดเด่น

  • ร้านปลาไหลเก่าแก่ ก่อตั้งในปีบุนกะที่ 4 (ค.ศ. 1807) และปัจจุบันดูแลโดยทายาทรุ่นที่ 7
  • คาบายากิใช้น้ำซอสสูตรลับที่ถ่ายทอดสืบต่อกันเฉพาะทายาทมาตั้งแต่ก่อตั้งร้าน จนขึ้นชื่อว่าอร่อยมาก
  • ส่วนอาคารร้านที่สร้างขึ้นในช่วงต้นสมัยไทโช ก็ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นอาคารสำคัญด้านภูมิทัศน์เมืองของเมืองคาวาโกเอะ

รูปภาพ

  • “อุนะจู” เสิร์ฟพร้อมผักดองและซุป

    “อุนะจู” เสิร์ฟพร้อมผักดองและซุป

  • มีเมนูจานเดี่ยวให้เลือกมากมาย

    มีเมนูจานเดี่ยวให้เลือกมากมาย

  • เพลิดเพลินกับมื้ออาหารในบรรยากาศร้านที่มีเสน่ห์แบบดั้งเดิม

    เพลิดเพลินกับมื้ออาหารในบรรยากาศร้านที่มีเสน่ห์แบบดั้งเดิม

  • หน้าร้านที่เปี่ยมด้วยเสน่ห์ สร้างขึ้นในช่วงต้นสมัยไทโช

    หน้าร้านที่เปี่ยมด้วยเสน่ห์ สร้างขึ้นในช่วงต้นสมัยไทโช

คำถามที่พบบ่อย

คำตอบต่อคำถามที่พบบ่อยนี้เป็นคำตอบจากสถานประกอบการที่เกี่ยวข้อง

Q

สามารถสั่งกลับบ้านได้หรือไม่?

A

ได้

Q

มี Wi-Fi ฟรีให้ใช้ภายในร้านหรือไม่?

A

ไม่มี

Q

มีพื้นที่สูบบุหรี่หรือไม่?

A

ไม่มี

รีวิว

ข้อมูลพื้นฐาน

ชื่อภาษาญี่ปุ่น
小川菊
รหัสไปรษณีย์
350-0065
ที่อยู่
3-22 นากะมาจิ เมืองคาวาโกเอะ จังหวัดไซตามะ
หมายเลขโทรศัพท์
049-222-0034
วันหยุด
วันพฤหัสบดี (วันหยุดนักขัตฤกษ์เปิดให้บริการ) และมีวันหยุดไม่แน่นอน
เวลาเปิด
10:00–18:30
ช่วงราคา
5,000 เยน
การเดินทาง
เดินประมาณ 10 นาทีจากสถานีฮนคาวาโกเอะ บนสายเซบุชินจูกุ
บัตรเครดิต
รับบัตรเครดิต
เว็บไซต์ทางการ
เว็บไซต์ทางการ (ภาษาญี่ปุ่น)