©Arukikata. Co. , Ltd.  |  ©Bringer Japan Z Inc.

Ogakiku

Thông tin chính thức Thông tin này đã được cơ sở đăng tải xác nhận chính thức.

Ogakiku

Quán lươn lâu đời với lịch sử 220 năm từ khi thành lập.

4.07 2

Cập nhật lần cuối :
Giám sát bởi:  Ogagiku

Một quán lươn danh tiếng chỉ chuyên về lươn từ khi thành lập vào năm Bunka thứ 4 (1807), cuối thời Edo. Trải qua 6 thời kỳ Edo, Meiji, Taisho, Showa, Heisei và Reiwa, đến nay quán vẫn nổi tiếng với món lươn được nướng cẩn thận từng miếng một như thuở ban đầu.

Món “unaju” dùng loại sốt bí truyền được truyền lại qua nhiều thế hệ từ khi quán mở cửa, kết hợp hài hòa giữa lươn nướng thơm phức, mềm xốp và cơm thấm đẫm nước sốt. Ngoài ra còn có nhiều món gọi riêng như “shirayaki” để cảm nhận trọn vẹn vị ngon của lươn, “yanagawa” gồm cá chạch nấu cùng trứng, hay món “uzaku” thanh nhẹ, nên thưởng thức cùng rượu cũng rất phù hợp.

Tòa nhà gỗ 3 tầng được xây dựng vào đầu thời Taisho mang dáng vẻ đậm chất xưa, đầy phong vị, và được chỉ định là công trình kiến trúc quan trọng trong cảnh quan đô thị của thành phố Kawagoe. Tầng 1 được thiết kế không rào cản, nên người lớn tuổi hoặc khách đi cùng xe đẩy em bé cũng có thể yên tâm sử dụng.

Điểm nổi bật

  • Quán lươn lâu đời thành lập vào năm Bunka thứ 4 (1807), hiện do thế hệ thứ 7 gìn giữ.
  • Món kabayaki được hoàn thiện bằng loại sốt bí truyền chỉ truyền cho một người kế thừa từ khi quán mở cửa, nổi tiếng thơm ngon.
  • Cửa hàng được xây dựng vào đầu thời Taisho đã được chỉ định là công trình kiến trúc quan trọng trong cảnh quan đô thị của thành phố Kawagoe.

Ảnh

  • Món “unaju” ăn kèm dưa muối và súp

    Món “unaju” ăn kèm dưa muối và súp

  • Thực đơn món gọi riêng cũng rất phong phú

    Thực đơn món gọi riêng cũng rất phong phú

  • Có thể thưởng thức bữa ăn trong không gian đậm chất cổ kính

    Có thể thưởng thức bữa ăn trong không gian đậm chất cổ kính

  • Mặt tiền cửa hàng mang nét cổ kính, được xây dựng vào đầu thời Taisho

    Mặt tiền cửa hàng mang nét cổ kính, được xây dựng vào đầu thời Taisho

Câu hỏi thường gặp

Các câu hỏi thường gặp đã được kiểm tra và trả lời trực tiếp bởi từng cơ sở.

Q

Có thể mua mang về không?
A

Có.

Q

Trong quán có Wi-Fi miễn phí không?
A

Không có.

Q

Có khu vực hút thuốc không?
A

Không có.

Đánh giá

2

Một số đánh giá được dịch bởi AI.

  • BobbyJenny
    Xem chi tiết

    Ogakiku là tiệm lươn lâu đời trăm năm nổi tiếng ở Kawagoe, da lươn được nướng thơm giòn, thịt mềm mịn, ăn cùng nước sốt ngọt thơm rất ngon. Bên trong quán vẫn giữ không khí đậm chất nhà cổ Nhật Bản, có thể thưởng thức cơm lươn đúng vị, là một tiệm ẩm thực nổi tiếng được yêu thích ở Kawagoe.

  • Gina C
    Xem chi tiết

    Đến Kawagoe, mình đặc biệt sắp xếp để thưởng thức cơm lươn của Ogakiku, quả nhiên không thất vọng!

    Mình thích nhất lươn nướng trắng, không có gia vị từ nước sốt nên càng cảm nhận được vị ngọt tươi và hương thơm vốn có của lươn. Da hơi giòn nhẹ, thịt cá mềm mịn lại không có mùi bùn, ăn vào thật sự rất ấn tượng. Ăn cùng cơm trắng nóng hổi, miếng nào cũng thấy rất thỏa mãn. Nếu có dịp đến Kawagoe, rất khuyến khích đến thử, thật sự ăn một lần là sẽ thích ngay.

    Nhớ là sau khi đến Kawagoe, hãy ghé Ogakiku lấy số trước, rồi từ từ đi dạo phố cổ, dạo xong quay lại ăn. Không chỉ ăn no thỏa mãn mà cả lịch trình cũng nhẹ nhàng thoải mái hơn.

Thông tin cơ bản

Tên tiếng Nhật
小川菊
Mã bưu điện
350-0065
Địa chỉ
3-22 Nakamachi, thành phố Kawagoe, tỉnh Saitama
Điện thoại
049-222-0034
Ngày nghỉ cố định
Thứ Năm (vẫn mở cửa vào ngày lễ), ngoài ra có ngày nghỉ không cố định
Giờ mở cửa
10:00–18:30
Mức giá
5.000 yên
Di chuyển
Đi bộ khoảng 10 phút từ ga Hon-Kawagoe trên tuyến Seibu Shinjuku
Thẻ tín dụng
Có
Trang web chính thức
Trang web chính thức (tiếng Nhật)
Danh sách bài viết nổi bật