ร้านอาหารฟาร์ม ราคุเอ็นโนะคาจิสึ

บรรยากาศภายในร้านมาในสไตล์เอเชีย พร้อมผนังที่ใช้หินอ่อนมิยาโกะ และที่นี่ก็ดำเนินการโดยเกษตรกรผู้มีแปลงเพาะปลูกที่ได้รับการรับรองมาตรฐานออร์แกนิก JAS คุณจึงได้ลิ้มลองอาหารและขนมหวานตามฤดูกาลที่ใช้ผลไม้สดจากจังหวัดโอกินาวะและวัตถุดิบตามฤดูกาลอย่างเต็มที่

เมนูแนะนำเป็นพิเศษคือ “พาร์เฟต์มะม่วงสุกเต็มที่” ที่ใช้มะม่วงสุกทั้งลูก มะม่วงที่ปลูกในสภาพแวดล้อมใกล้เคียงธรรมชาติมากที่สุดเท่าที่จะทำได้ มีรสหวาน หอม และฉ่ำ ให้รสชาติชั้นเยี่ยมที่หาได้ยากจากที่อื่น
ยังมีเมนูน่าสนใจอีกมากมายให้เลือกต่อ ไม่ว่าจะเป็น “กราแตงผลไม้แห่งเกาะมิยาโกะ” ที่อัดแน่นด้วยมะม่วงและผลไม้หลากชนิดในคัสตาร์ดครีม หรือ “ข้าวหน้าสเต๊กเนื้อวากิวขนดำมิยาโกะกับผัดผักเกาะ” ที่ผสานเนื้อวากิวขนดำจากเกาะมิยาโกะเข้ากับผักท้องถิ่นได้อย่างลงตัว

พาร์เฟต์ผลไม้ตามฤดูกาล เช่น แก้วมังกร มะละกอ เมลอน และสับปะรด รวมถึงเจลาโตสูตรต้นตำรับโฮมเมดและน้ำผลไม้สดก็ได้รับความนิยมเช่นกัน ที่นี่เหมาะสำหรับผู้ที่อยากลิ้มรสผลไม้และผักจากสวนของทางร้านที่ปลูกอย่างพิถีพิถันได้อย่างเต็มอิ่ม