โจซุอัง “สึคุชิโมจิ”

ข้อมูลอย่างเป็นทางการ ข้อมูลนี้ได้รับการยืนยันอย่างเป็นทางการจากสถานประกอบการที่เกี่ยวข้องแล้ว

โจซุอัง “สึคุชิโมจิ”

ขนมขึ้นชื่อของฟุกุโอกะที่ผสานโมจิ ผงคินาโกะ และน้ำเชื่อมดำได้อย่างลงตัว

3.27 2

อัปเดต :

ถ้าพูดถึงของฝากประจำฟุกุโอกะที่หลายคนนึกถึง ขนมจากร้านเก่าแก่ชิ้นนี้ก็มักเป็นหนึ่งในนั้น และวางจำหน่ายต่อเนื่องมานานกว่า 40 ปี

โมจิที่ทำจากข้าวเหนียว “ฮิโยคุไม” ซึ่งปลูกในที่ราบสึคุชิอันอุดมสมบูรณ์ นำมานวดด้วยน้ำที่คัดสรรอย่างพิถีพิถัน แล้วโรยด้วยผงคินาโกะอย่างจุใจ พร้อมราดน้ำเชื่อมดำได้ตามชอบ ผงคินาโกะทำจากถั่วเหลืองพันธุ์หายาก “ทามาโฮมาเระ” ที่คั่วอย่างพอเหมาะและลอกเปลือกออก เพื่อดึงกลิ่นหอมและความหวานออกมาได้อย่างเต็มที่ สะท้อนฝีมืออันประณีตของร้านเก่าแก่ได้เป็นอย่างดี เมื่อชิมจะสัมผัสได้ถึงความนุ่มของโมจิและความหอมของคินาโกะที่แผ่กระจายทันที ตามด้วยน้ำเชื่อมน้ำตาลดำรสเข้มข้นที่เติมความหวานอย่างละมุน แม้จะเป็นขนมที่มีส่วนประกอบเรียบง่าย แต่ทุกขั้นตอนล้วนใส่ใจอย่างพิถีพิถัน จนเกิดเป็นรสชาติอันมีเอกลักษณ์ที่น่าประทับใจ รสชาติแบบดั้งเดิมที่กินได้ไม่เบื่อนี้ จึงเป็นที่ชื่นชอบของคนทุกวัย ตั้งแต่เด็กเล็กไปจนถึงผู้สูงอายุ

มีให้เลือกหลายขนาด ตั้งแต่แบบ 3 ชิ้นที่เหมาะซื้อไว้ทานเอง ไปจนถึงแบบ 45 ชิ้นที่เหมาะเป็นของฝากสำหรับงานเลี้ยงหรืองานรวมกลุ่มขนาดใหญ่ เลือกให้เข้ากับโอกาสได้ไม่ยาก แพ็กเกจดีไซน์เรียบหรูดูสุภาพ จึงเหมาะจะมอบเป็นของขวัญให้ผู้ใหญ่หรือคนสำคัญได้ด้วย

จุดเด่น

  • ขนมขึ้นชื่อที่เป็นตัวแทนของฟุกุโอกะจากร้านขนมเก่าแก่ในฟุกุโอกะ
  • ตัวโมจิทำจาก “ฮิโยคุไม” กินคู่กับผงคินาโกะปริมาณมากและน้ำเชื่อมดำรสเข้มข้นได้อย่างลงตัว
  • จำนวนชิ้นมีให้เลือกหลากหลาย เลือกให้เหมาะกับแต่ละโอกาสได้
  • ขนมขึ้นชื่อของฟุกุโอกะที่มียอดขายประมาณ 10 ล้านชิ้นต่อปี

รูปภาพ

  • โมจินุ่ม ผงคินาโกะ และน้ำเชื่อมดำเข้ากันอย่างดี กินเท่าไรก็ไม่เบื่อ

    โมจินุ่ม ผงคินาโกะ และน้ำเชื่อมดำเข้ากันอย่างดี กินเท่าไรก็ไม่เบื่อ

  • อีกหนึ่งเสน่ห์คือแพ็กเกจที่เรียบหรูดูมีระดับ

    อีกหนึ่งเสน่ห์คือแพ็กเกจที่เรียบหรูดูมีระดับ

  • เลือกจำนวนชิ้นได้หลากหลาย ใช้งานสะดวก

    เลือกจำนวนชิ้นได้หลากหลาย ใช้งานสะดวก

คำถามที่พบบ่อย

คำตอบต่อคำถามที่พบบ่อยนี้เป็นคำตอบจากสถานประกอบการที่เกี่ยวข้อง

Q

หากสินค้ามีปัญหาหลังจากเปิดบรรจุภัณฑ์แล้ว สามารถคืนหรือเปลี่ยนสินค้าได้หรือไม่?

A

สามารถทำได้

รีวิว

2

มีการแปลบางส่วนด้วย AI

  • นี่คือขนมหวานแบบดั้งเดิมที่เป็นตัวแทนของฟุกุโอกะอย่างมาก โจซุอัง “สึคุชิโมจิ” มีเนื้อสัมผัสที่น่าสนใจมาก อยู่ระหว่างวาราบิโมจิที่นุ่มกับโมจิที่เหนียวนุ่มเด้ง โรยผงถั่วเหลืองหอม ๆ บาง ๆ แล้วราดน้ำเชื่อมดำในปริมาณพอเหมาะ รสชาติหวานแต่ไม่เลี่ยน ทำให้ติดใจตั้งแต่ได้ลองชิม

    ตอนซื้อกลับไปไต้หวันให้ญาติผู้ใหญ่ชิมเป็นครั้งแรก พอได้กินก็ต่างชมไม่หยุดและชอบมาก ตั้งแต่นั้นมา ทุกครั้งที่มาเที่ยวคิวชู ขนมชนิดนี้ก็กลายเป็นของที่ต้องมีในกระเป๋าเดินทาง และอดไม่ได้ที่จะคอยมองหาตามที่ต่าง ๆ นอกจากจะมีเคาน์เตอร์ในสถานีฮากาตะซึ่งซื้อได้สะดวกแล้ว ในตัวเมืองก็ยังมีสาขาอื่น ๆ ให้เลือกซื้อได้ง่าย เป็นของฝากตัวเลือกอันดับต้น ๆ ที่ทั้งมีคุณภาพและอร่อย

  • อร่อยมาก ถ้ามีโอกาสไปฟุกุโอกะต้องซื้อเลย

ข้อมูลพื้นฐาน

ชื่อภาษาญี่ปุ่น
筑紫もち
ผู้ผลิต
โจซุอัง
ราคา
แพ็ก 3 ชิ้น 687 เยนขึ้นไป
สถานที่จำหน่าย
สนามบินฟุกุโอกะ, สถานีฮากาตะ, เท็นจิน, จุดพักรถบนทางด่วน และร้านสาขาที่บริหารโดยบริษัท
อายุการเก็บรักษา
20 วัน (โดยประมาณ)
เว็บไซต์ทางการ
เว็บไซต์ทางการ (ภาษาญี่ปุ่น)