ทามายะ สาขาโทโยซากิ

ถ้าอยากหาโอกินาวะโซบะที่กินง่ายแต่มีรสลึกอยู่ในคำเดียว ร้านนี้โดดเด่นด้วยซุปชั้นเลิศจากน้ำสต๊อกปลาโอ รสเบาแต่ลึกซึ้ง เนื้อที่เคี่ยวอย่างช้าๆ เข้ากันอย่างลงตัวกับเส้นที่ค่อนข้างเล็กและลื่นคอ ให้รสชาติอ่อนโยนกินได้เรื่อยๆ แบบไม่เบื่อ จนอยากกลับมากินอีกในวันถัดไป

สองเมนูซิกเนเจอร์คือ “โซกิโซบะ” ที่เสิร์ฟพร้อมเนื้อติดกระดูกส่วนซี่โครงหมูชิ้นใหญ่เต็มอิ่ม และ “ซัมไมนิกุโซบะ” ที่ใช้หมูสามชั้นปรุงรสหวานเค็ม เมนูยอดนิยมอันดับหนึ่งคือ “มิกซ์โซบะ” ที่มีทั้งเนื้อโซกิและซัมไม นิกุอย่างละ 1 ชิ้น นอกจากนี้ยังเข้ากันได้ดีกับ “จูชิ” ข้าวอบรสเข้มข้นที่หุงกับซุปประจำร้านและเนื้อสับ รวมถึง “อินาริทำมือ” ที่ทำจากข้าวหุงใหม่ทุกเช้า

บรรยากาศภายในร้านสะอาดสบายตา แม้มาคนเดียวก็ใช้บริการได้อย่างสะดวก โดยเฉพาะผู้หญิง นอกจากนี้ยังมีที่นั่งแบบเสื่อทาทามิและเก้าอี้สำหรับเด็ก จึงเหมาะสำหรับครอบครัวที่มีเด็กเล็กด้วย