ครีมปังของฮัตเต็นโดะ

สินค้าขึ้นชื่อของฮัตเต็นโดะ (Hattendo) ซึ่งก่อตั้งขึ้นที่เมืองมิฮาระ (Mihara) จังหวัดฮิโรชิมะ ในปีโชวะที่ 8 (ค.ศ. 1933) หลังเริ่มต้นกิจการในฐานะร้านขนมญี่ปุ่น ก่อนปรับเปลี่ยนเป็นร้านขนมญี่ปุ่นและตะวันตก แล้วพัฒนาสู่ร้านขนมปัง จึงถือกำเนิดเป็นครีมปังรูปแบบใหม่ที่เน้นผลิตภัณฑ์เพียงชนิดเดียวและรับประทานแบบแช่เย็น ภายในแป้งขนมปังเนื้อนุ่มฟูอัดแน่นด้วยครีมสูตรพิเศษเนื้อเบาเนียนละเอียด สัมผัสเย็นละลายในปากให้ความรู้สึกหรูหราเป็นพิเศษ

รสยอดนิยมตลอดกาลอย่างคัสตาร์ด มีรสชาติเรียบง่ายจากครีมคัสตาร์ดรสละมุนที่ผสมกับวิปครีมเนื้อเบา ส่วนครีมสดและคัสตาร์ดโดดเด่นด้วยเนื้อสัมผัสนุ่มฟูจากการผสมครีมคัสตาร์ดกับครีมสดเข้าด้วยกัน นอกจากนี้ยังมีมัทฉะรสละเมียดที่ใช้ผงมัทฉะจากญี่ปุ่น โอกุระที่ผสานถั่วแดงกวนสูตรพิเศษจากถั่วอะซูกิของฮอกไกโดเข้ากับครีมคัสตาร์ด และช็อกโกแลตที่อัดแน่นด้วยครีมหวานน้อยพร้อมกลิ่นหอมเข้มข้นของโกโก้ให้เลือกอีกด้วย

ผลิตภัณฑ์นี้ถือกำเนิดขึ้นหลังผ่านการลองผิดลองถูกนาน 1 ปีครึ่ง โดยให้ความสำคัญกับรสชาติตามธรรมชาติ จนได้รสชาติละมุนที่ผสานขนมปังเนื้อนุ่มฟูเข้ากับครีมเนียนละเอียดได้อย่างลงตัว