รายการรีวิวของ ถนนช้อปปิ้งเซ็นนิจิมาเอะ โดกูยาสุจิ

ถนนโดกูยาสุจิในโอซาก้าเป็นสถานที่ที่คนชอบเดินดูของใช้ในชีวิตประจำวันไม่ควรพลาด ตลอดทั้งถนนมีร้านเฉพาะทางที่จำหน่ายอุปกรณ์สำหรับร้านอาหารอยู่มากมาย ตั้งแต่หม้อ มีด จาน ไปจนถึงเครื่องทำทาโกะยากิ โมเดลอาหาร หรือแม้แต่ป้ายร้านและอุปกรณ์ครัวก็หาได้ มีสินค้าหลากหลายจนอดดูไปเรื่อย ๆ ไม่ได้ สิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือป้ายร้านอาหารและโมเดลอาหารสารพัดแบบที่แขวนอยู่ตามถนน เมื่อเดินอยู่ท่ามกลางสิ่งเหล่านี้จะสัมผัสได้ถึงบรรยากาศแบบชาวบ้านของโอซาก้า เมื่อเทียบกับถนนช้อปปิ้งทั่วไป ที่นี่ดูเหมือนถนนที่สร้างขึ้นเพื่อธุรกิจร้านอาหารโดยเฉพาะ มีเอกลักษณ์มากเวลาเดินเที่ยว และยังได้เห็นวัฒนธรรมอาหารของโอซาก้าในอีกแง่มุมหนึ่ง
หลังจากเดินเที่ยวถนนโดกูยาสุจิแล้ว หากเดินต่อไปตามถนนช้อปปิ้งเซ็นนิจิมาเอะที่อยู่ข้าง ๆ บรรยากาศก็จะกลับมาคึกคักอีกครั้ง ภายในถนนช้อปปิ้งมีทั้งร้านอาหาร ร้านของกินเล่น ร้านขายยาและเครื่องสำอาง รวมถึงร้านของจิปาถะหลากหลายประเภท สองข้างทางเต็มไปด้วยป้ายสะดุดตา ให้ทิวทัศน์ถนนแบบโอซาก้าอย่างชัดเจน เดินอยู่ใต้หลังคาอาร์เคดจึงไม่ต้องกังวลเรื่องสภาพอากาศ และเดินเที่ยวไปเรื่อย ๆ ได้อย่างสบาย เมื่อเทียบกับถนนโดกูยาสุจิที่เต็มไปด้วยอุปกรณ์ครัว ที่นี่ใกล้ชิดกับชีวิตประจำวันมากกว่า สะดวกทั้งการหาอะไรกิน เดินเที่ยว และซื้อของ เดินต่อไปจนถึงบริเวณโดทงโบริ ระหว่างทางก็สัมผัสได้ถึงความคึกคักและบรรยากาศแบบชาวบ้านอันเป็นเอกลักษณ์ของโอซาก้า

ตอนแรกถนนช้อปปิ้งเซ็นนิจิมาเอะ โดกูยาสุจิทำให้คิดว่าน่าจะคล้ายกับคัปปะบาชิในโตเกียว แต่พอเดินดูจริง ๆ แล้ว ขนาดเล็กกว่ามากอย่างเห็นได้ชัด คัปปะบาชิมีร้านค้ามากกว่า โดยเฉพาะอุปกรณ์ครัวเชิงพาณิชย์ขนาดใหญ่และอุปกรณ์สำหรับธุรกิจร้านอาหารที่มีตัวเลือกครบกว่ามาก ส่วนเซ็นนิจิมาเอะแม้จะเน้นอุปกรณ์ร้านอาหารเช่นกัน แต่โดยรวมร้านค้ารวมตัวกันหนาแน่นกว่า จึงกลับสะดวกสำหรับนักท่องเที่ยวทั่วไปมากกว่า
หลังจากลองเปรียบเทียบกันแล้ว คิดว่าข้อดีที่โดดเด่นที่สุดของเซ็นนิจิมาเอะ โดกูยาสุจิคือราคา แม้จำนวนสินค้าจะไม่ได้เยอะมหาศาลเหมือนคัปปะบาชิ แต่เครื่องครัว ภาชนะ และของใช้ชิ้นเล็ก ๆ ในครัวหลายอย่างมีราคาดีมาก อีกทั้งสินค้าพื้นฐานที่ควรมีก็มีเกือบครบ ตั้งแต่หม้อ ชาม กระบวย อ่าง มีด ภาชนะ ไปจนถึงสินค้าที่เกี่ยวกับอาหารจำลองก็หาได้ และที่นี่ยังมีกิจกรรมทำอาหารจำลองด้วย หากไม่ได้มาจัดซื้อแบบมืออาชีพ ตัวเลือกที่นี่ก็ถือว่าเพียงพอมากแล้ว
นอกจากนี้ทำเลยังดีมาก บริเวณรอบ ๆ คือย่านนัมบะ เซ็นนิจิมาเอะ นิปปงบาชิ และโดทงโบริ จึงจัดรวมไว้ในแผนเที่ยวกับย่านช้อปปิ้งยอดนิยมอื่น ๆ ได้ง่าย เดินเที่ยวชมไปเรื่อย ๆ แป๊บเดียวก็หมดเวลาไปกว่าครึ่งวัน โดยส่วนตัวคิดว่าที่นี่คล้ายกับ “คัปปะบาชิฉบับย่อส่วน” ขนาดเล็กกว่า แต่ร้านค้ารวมตัวกันมากกว่า และราคาก็มักมีอะไรให้ประหลาดใจ
อีกเรื่องหนึ่ง ตู้จำหน่ายเครื่องดื่มอัตโนมัติตามตรอกซอกซอยในบริเวณนี้ก็น่าสนใจมาก ราคามักถูกกว่าย่านท่องเที่ยวยอดนิยม และบางครั้งยังมีเครื่องดื่มแบบย้อนยุคหรือหายากอยู่ด้วย หากสังเกตระหว่างเดินเที่ยว ก็จะพบเรื่องน่าประหลาดใจเล็ก ๆ แบบนี้ได้ง่ายทีเดียว

พอเดินเข้าไปในถนนโดกูยาสุจิ สิ่งที่ดึงดูดใจที่สุดคือโมเดลอาหารที่ดูสมจริงราวกับมีชีวิตในตู้โชว์ ก่อนหน้านี้เคยเห็นขั้นตอนที่ช่างฝีมือทำโมเดลอาหารในรายการโทรทัศน์ญี่ปุ่น ตั้งแต่การเลือกวัสดุ การขึ้นรูป ไปจนถึงการปรับสีอย่างพิถีพิถันในขั้นตอนสุดท้าย ทุกขั้นตอนล้วนต้องใช้ความอดทนและทักษะ ครั้งนี้ได้เห็นผลงานจริงกับตา รู้สึกชื่นชมความคิดสร้างสรรค์ของช่างฝีมือมาก สมจริงจนอดสงสัยไม่ได้ว่าเป็นอาหารที่หยิบมากินได้เลยหรือเปล่า

นอกจากโมเดลอาหารแล้ว ที่นี่ยังมีชาม จาน และเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารสวย ๆ ที่ใช้งานได้จริงให้เลือกหลากหลาย สินค้ามากมายจนดูแทบไม่ทัน สิ่งที่ประทับใจที่สุดคือแม้แต่ที่วางตะเกียบชิ้นเล็ก ๆ ก็ยังออกแบบมาอย่างประณีต บางชิ้นมีรูปทรงน่ารักและสมจริง ทำให้มื้ออาหารธรรมดา ๆ อารมณ์ดีขึ้นได้ด้วย!

โมเดลอาหารทำได้สมจริงมาก แทบจะเหมือนของจริงทุกอย่างเลย นอกจากนี้ยังมีอุปกรณ์ครัวอย่างหม้อชามและของใช้ต่าง ๆ วางขายเยอะมาก