• ครั้งแรกที่ได้ลอง “ยูคิชิโอะ ชินสุโค” ของโอกินาวะ นัมปูโด ตอนแรกก็สงสัยอยู่นิดหน่อยว่าต่างจากชินสุโคโอกินาวะทั่วไปอย่างไร แต่พอได้ลองจริง ๆ ก็รู้สึกว่าเนื้อสัมผัสพิเศษมาก!

    ตอนเข้าปากจะมีสัมผัสกรอบร่วน พอกัดแล้วก็ค่อย ๆ ละลายในปาก พร้อมกลิ่นหอมอ่อน ๆ ของเกลือหิมะ รสหวานเค็มกินง่าย ไม่ได้มีแค่รสหวานอย่างเดียว

  • ครั้งแรกที่เห็นชื่อ “คินสึโกะ” รู้สึกว่าพิเศษมาก แถมยังมีกลิ่นอายแบบเมืองร้อนด้วย ขนมโอกินาวะดูเหมือนจะชอบใส่เกลือทะเลลงไปเล็กน้อย คินสึโกะมีกลิ่นหอมเนยเข้มข้น ผสานกับรสเค็มนิด ๆ หวานแต่ไม่เลี่ยน โดยรวมถือว่าใช้ได้ แต่เนื้อสัมผัสค่อนข้างแห้งเล็กน้อย ถ้ากินเปล่า ๆ ต้องดื่มชาหรือกาแฟคู่กันถึงจะคล่องคอขึ้น

  • หน้าตาดูเรียบง่าย แต่รสชาติมีมิติมาก
    หวานเค็มกำลังดีและมีเลเยอร์ของรสชาติชัดเจน