• ทุกครั้งที่มาเซ็นได ก็อดไม่ได้ที่จะต้องแวะร้าน “ずんだ茶寮”! ตอนที่ได้ดื่มซุนดะเชคครั้งแรก รู้สึกประทับใจกับกลิ่นหอมของถั่วแระญี่ปุ่นที่นุ่มนวลละเอียดอ่อน ความหวานกำลังดี เนื้อสัมผัสลื่นนุ่มและยังได้เคี้ยวถั่วแระญี่ปุ่นชิ้นเล็ก ๆ ยิ่งดื่มก็ยิ่งชอบ ซุนดะหรือถั่วแระญี่ปุ่นบดเป็นวัตถุดิบขึ้นชื่อที่เป็นเอกลักษณ์ของเซ็นได ทางร้านนำขนมซุนดะแบบดั้งเดิมมาผสมผสานกับเครื่องดื่มสมัยใหม่ จนกลายเป็นเมนูเด่นยอดนิยม นอกจากซุนดะเชคที่ต้องลองแล้ว ที่นี่ยังมีขนมหวานอย่างโมจิซุนดะและเค้กครีมซุนดะ กลิ่นถั่วเข้มข้นเมื่อจับคู่กับเนื้อสัมผัสที่แตกต่างกันก็มีเสน่ห์ไปคนละแบบ สำหรับตัวเอง เชคแก้วนี้กลายเป็นส่วนหนึ่งของทริปเซ็นไดไปแล้ว ทุกครั้งที่ได้ลิ้มรสชาติอันคุ้นเคย ก็รู้สึกมีความสุขเหมือนได้กลับมาเซ็นไดอีกครั้ง

  • มาเซ็นไดแล้ว ห้ามพลาดอาหารขึ้นชื่อที่เป็นเอกลักษณ์ของท้องถิ่นอย่างมิลค์เชคซุนดะเด็ดขาด พอดีในสถานีมีร้าน ZUNDA SARYO อยู่ร้านหนึ่ง จึงซื้อกลับมาลองทันที

    พูดตามตรง ก่อนดื่มก็กังวลเล็กน้อยว่ากลิ่นเขียวของถั่วแระญี่ปุ่นจะโดดเกินไปหรือเปล่า แต่พอลองคำแรกก็เปลี่ยนความคิดไปเลย มิลค์เชคเข้มข้นเนื้อเนียนลื่น มีความหวานอ่อนๆ ของถั่วแระญี่ปุ่นและสัมผัสเป็นเม็ดละเอียด ดื่มง่ายและสดชื่นอย่างคาดไม่ถึง ระดับความหวานก็กำลังพอดี รสชาติอร่อยที่มีเอกลักษณ์และน่าประทับใจแบบนี้ หาดื่มได้จริงๆ เฉพาะที่เซ็นไดในภูมิภาคโทโฮคุเท่านั้น เป็นเครื่องดื่มท้องถิ่นที่ต้องมาลองด้วยตัวเองสักครั้งเมื่อมาเยือนอย่างแน่นอน พอกลับมาไต้หวันแล้ว บางครั้งก็ยังคิดถึงรสชาติพิเศษนี้อยู่