仙台に来たら、当地を代表する名物グルメ、ずんだシェイクは絶対に外せない。ちょうど駅構内にずんだ茶寮があったので、すぐに1杯テイクアウトして試してみた。
正直、飲む前は枝豆の青臭さが目立つのではないかと少し心配していたけれど、一口飲んで印象が完全に変わった。濃厚でなめらかなシェイクに、枝豆のほのかな甘みと細かな粒感があり、意外にもとても飲みやすくさっぱりしていて、甘さもちょうどよかった。この独特で驚くほどおいしい味は、本当に東北の仙台でしか味わえない。訪れたら絶対に一度は自分で体験してほしい、地元ならではの必飲のおいしさ。台湾に戻ってからも、ときどきこの特別な味が恋しくなる。
