ตรงทางเข้าตลาดซังกากุ โอตารุ จะเห็นอาคารที่ภายนอกมีกลิ่นอายของตลาดเก่าในท้องถิ่นได้ทันที ข้าง ๆ มีป้ายขนาดใหญ่สีแดงสลับขาวหลายป้ายเขียนว่า “三角市場” แค่มองจากภายนอกก็สัมผัสได้ถึงพลังคึกคักแบบตลาดอาหารทะเลท้องถิ่นของญี่ปุ่น เมื่อเดินไปรอบนอกตลาด บรรยากาศของตลาดดั้งเดิมที่มีร่องรอยแห่งกาลเวลาทำให้กลมกลืนเข้ากับจังหวะชีวิตประจำวันของคนในพื้นที่ได้ในทันที
เมื่อเข้าไปในตลาดและนั่งเปิดดูเมนูอันหลากหลาย ตัวเลือกข้าวหน้าอาหารทะเลที่มีมากมายทำให้ตาเป็นประกายจริง ๆ ตั้งแต่ข้าวหน้าอูนิสีทองอร่าม ข้าวหน้าไข่ปลาแซลมอนใสแวววาว ไปจนถึงข้าวหน้าสามสีที่รวมวัตถุดิบทะเลชั้นเลิศหลากชนิดและข้าวหน้าทะเลรวมสุดหรู มีให้เลือกครบทุกอย่าง ในเมนูยังมีภาพที่ชัดเจนพร้อมราคากำกับไว้อย่างใส่ใจ จนอยากสั่งทุกอย่างมาลอง แค่มองรูปในเมนูก็แทบน้ำลายไหลแล้ว
พอเดินไปดูบริเวณแผงขายยิ่งน่าทึ่งกว่าเดิม ในตู้มีปูทาราบะตัวใหญ่ที่ยังเป็น ๆ และอาหารทะเลสดใหม่หลากหลายชนิดอยู่เต็มไปหมด ข้าง ๆ ยังระบุราคาและน้ำหนักไว้อย่างชัดเจน มองเห็นความสดได้เต็มตา ตลาดท้องถิ่นแบบนี้ที่สามารถเลือกเองและลิ้มรสอาหารทะเลสดใหม่ได้ทันที ไม่เพียงแสดงให้เห็นเสน่ห์เมืองท่าอันแท้จริงของฮอกไกโด แต่ยังทำให้สัมผัสได้ถึงบรรยากาศการซื้อขายที่ทั้งคึกคักและตรงไปตรงมา
ตลอดการเดินชม ตั้งแต่ภายนอกตลาดที่มีป้ายโดดเด่น เมนูข้าวหน้าอาหารทะเลจัดเต็มที่มีตัวเลือกมากมาย ไปจนถึงแผงปูทาราบะที่ยังเป็น ๆ ทุกช่วงล้วนน่าประทับใจ ประสบการณ์เดินเล่นในตลาดแบบสบาย ๆ ไม่ต้องรีบร้อนและกินของอร่อยอย่างเต็มที่เช่นนี้ เป็นไฮไลต์ที่ห้ามพลาดอย่างเด็ดขาดเมื่อมาโอตารุ
