“MIDTOWN ฮิบิยะ” (โตเกียวมิดทาวน์ ฮิบิยะ) ในโตเกียว เป็นศูนย์การค้าคอมเพล็กซ์ขนาดใหญ่ที่รวมการช้อปปิ้ง อาหาร และความบันเทิงไว้ด้วยกัน รูปลักษณ์ภายนอกของอาคารทั้งหลังดูทันสมัยมาก ถนนโดยรอบก็เต็มไปด้วยบรรยากาศอันคึกคักของใจกลางกรุงโตเกียว สามารถมองเห็นอาคารสูงตระหง่านได้จากระยะไกล และก่อให้เกิดทิวทัศน์เมืองที่แตกต่างจากสวนฮิบิยะซึ่งอยู่ใกล้กัน
เมื่อเดินเข้าไปในศูนย์การค้า จะพบร้านแบรนด์ต่างๆ ร้านอาหาร และร้านค้าที่มีเอกลักษณ์มากมาย การจัดสรรพื้นที่ในแต่ละชั้นก็มีดีไซน์ เดินชมได้อย่างสบายมาก
โอโมชิโรอิ โคอิบิโตะ
ของฝากยอดนิยมรูปแบบใหม่จากโอซาก้า ซึ่งโยชิโมโตะ โคเกียว นำขนมขึ้นชื่อของฮอกไกโดมาสร้างสรรค์โดยเติมอารมณ์ขันชวนยิ้ม เป็นขนมที่สอดไส้ครีมมิตาราชิซึ่งมีต้นกำเนิดในภูมิภาคคันไซไว้ระหว่างแผ่นโกเฟรตที่ถือกำเนิดในคันไซเช่นกัน การผสมผสานระหว่างโกเฟรตกรอบกับครีมมิตาราชิเข้มข้นหอมกรุ่น ให้รสชาติชวนผ่อนคลายและอบอุ่นใจ
โอโมชิโรอิ โคอิบิโตะเป็นของฝากที่มีเอกลักษณ์ของคันไซ แตกต่างจากชิโรอิ โคอิบิโตะของฮอกไกโดพอสมควร ขนมนี้ใช้แผ่นคุกกี้บาง ๆ สอดไส้ซอสโชยุหวานอันเป็นเอกลักษณ์ของคันไซ รสชาติมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ ของโชยุ หวานเค็มอย่างโดดเด่น พอเข้าปากแล้วยังมีความหวานละมุนของโชยุตามมา ไม่ได้มีแค่รสหวานอย่างเดียว แผ่นขนมบางเบา จับคู่กับไส้โชยุหวานได้เข้ากันอย่างคาดไม่ถึง ยิ่งกินยิ่งได้รสชาติ!
สะพานเรนโบว์บริดจ์
“สะพานเรนโบว์บริดจ์” (Rainbow Bridge) ซึ่งเชื่อมระหว่างโอไดบะและชิบะอุระ ถือเป็นสัญลักษณ์ของโตเกียว และเป็นสะพานแขวนยาวประมาณ 800 เมตร ยามค่ำคืนจะมีการเปิดไฟไลต์อัปอย่างสวยงาม จนกลายเป็นจุดชมวิวกลางคืนชื่อดังของโตเกียวที่ผู้คนจำนวนมากแวะมาถ่ายภาพ สะพานเป็นโครงสร้างสองชั้น โดยชั้นบนเป็นทางด่วนชูโตะ ส่วนชั้นล่างเป็นถนนสำหรับรถทั่วไป รางรถไฟ “ยูริคาโมเมะ” และทางเดินเท้า
มาโตเกียวโอไดบะแล้ว ห้ามพลาดสะพานเรนโบว์บริดจ์เด็ดขาด! ตอนกลางวันดูยิ่งใหญ่อลังการ พอตกกลางคืนเปิดไฟแล้วก็ยิ่งโรแมนติก สะพานทั้งแห่งส่องประกายท่ามกลางทิวทัศน์ยามค่ำคืนของอ่าวโตเกียว สวยจริงๆ
เมื่อยืนชมสะพานเรนโบว์บริดจ์ใกล้สวนริมทะเลโอไดบะ ก็สามารถมองเห็นทั้งอ่าวโตเกียวและเทพีเสรีภาพได้พร้อมกัน เดินเล่นช้าๆ รับลมทะเล บรรยากาศโดยรวมสบายมาก
ซุปแกงกะหรี่ GARAKU
ร้านซุปแกงกะหรี่ชื่อดัง “ซุปแกงกะหรี่ GARAKU” ได้รับความนิยมมากจนมีคิวต่อแถวทุกวัน และมีการแจกบัตรคิวสำหรับผู้ที่รอ เป็นร้านเฉพาะทางด้านซุปแกงกะหรี่ที่คนท้องถิ่นรู้จักกันอย่างกว้างขวาง จุดเด่นที่สุดคือซุป ซึ่งเกิดจากการผสมผสานอย่างสร้างสรรค์ระหว่างดาชิสไตล์ญี่ปุ่นกับเครื่องเทศ โดยเจ้าของร้านได้นำประสบการณ์ที่เคยทำงานในร้านอุด้งมาสร้างเป็นรสอูมามิอันเป็นเอกลักษณ์ จนกลายเป็นจุดเริ่มต้นของความนิยมของร้าน
ครั้งนี้ตั้งใจมาที่ซุปแกงกะหรี่ GARAKU โดยเฉพาะ ร้านได้รับความนิยมมาก ระหว่างรับประทานก็รู้สึกได้ว่าหลายคนมาที่นี่เพราะชื่อเสียงของร้าน ซุปแกงกะหรี่แตกต่างจากแกงกะหรี่ญี่ปุ่นทั่วไปที่มีเนื้อข้น โดยน้ำซุปจะค่อนข้างเบาและได้กลิ่นเครื่องเทศชัดกว่า ทั้งยังสามารถเลือกระดับความเผ็ดได้ตามความชอบ
ตอนอาหารมาเสิร์ฟ สิ่งที่สะดุดตาที่สุดคือเครื่องที่หลากหลาย มีผักนานาชนิดพร้อมเนื้อตุ๋นที่ซึมซับรสชาติ ดูแล้วจัดเต็มมาก ผักยังคงเนื้อสัมผัสตามธรรมชาติ และยิ่งมีรสชาติมากขึ้นเมื่อดูดซับน้ำซุปเครื่องเทศของซุปแกงกะหรี่ แต่ละคำจึงได้ลิ้มรสวัตถุดิบที่แตกต่างกัน น้ำซุปมีกลิ่นหอมเข้มข้นและมีมิติของความเผ็ดเล็กน้อย กินคู่กับข้าวสวยแล้วเข้ากันมาก ครั้งนี้ได้ลองชิมหนึ่งในอาหารขึ้นชื่อของฮอกไกโด โดยรวมรู้สึกว่าไม่เลว และยังสร้างความประทับใจอย่างมาก!
