[Cẩm nang du lịch Hiroshima mùa thu] Hành trình khám phá di sản thế giới và những khu vườn nổi tiếng

Tháng 9 vẫn còn khá nóng, thích hợp để viếng đền Itsukushima trên đảo Miyajima và ngắm biển nội địa Seto từ núi Misen. Tại thành phố Hiroshima, bạn có thể ghé thành Hiroshima và vườn Shukkeien với những lối đi bao quanh hồ để đồng thời khám phá lịch sử và nghệ thuật vườn cảnh.
Buổi sáng và tối dần trở nên dễ chịu hơn, nên đây là thời điểm thuận tiện để kết hợp tham quan ngoài trời giữa thành phố và hòn đảo.

Tháng 10 có thời tiết dễ chịu hơn cho việc đi bộ, cũng là dịp thích hợp để khám phá các nhà máy rượu sake tại Saijo, Higashihiroshima. Hãy dạo qua những nhà máy nằm rải rác quanh ga JR Saijo và ngắm khu phố nối tiếp với các ống khói gạch đỏ, tường trắng cùng tường namako đặc trưng. Hằng năm vào tháng 10, nơi đây còn tổ chức “Lễ hội rượu sake”, quy tụ nhiều loại sake từ khắp Nhật Bản.
Tại thành phố Hiroshima, bạn có thể dạo vườn Shukkeien hoặc đi xa hơn đến Sankei-en, khu vườn tái hiện cảnh biển, núi và làng quê.

Tháng 11 là thời điểm lý tưởng để tìm đến cảnh sắc mùa thu tại công viên Momijidani, Ima Koyasan và hẻm núi Taishakukyo. Trên đảo Miyajima, khoảng 700 cây phong đồng loạt chuyển màu, còn Ima Koyasan trở nên nhộn nhịp với danh tiếng là một trong những điểm ngắm lá đỏ hàng đầu của tỉnh. Sankei-en cũng tổ chức “Lễ hội lá phong” từ đầu đến cuối tháng 11.
Đây là mùa để khám phá một Hiroshima rực rỡ sắc màu qua những cảnh quan liên tục thay đổi, từ hòn đảo đến vùng đồi núi và thung lũng.

Ngôi đền tiêu biểu của đảo Miyajima nổi bật với chính điện sơn son và cổng torii lớn đứng giữa biển. Các công trình được công nhận là Quốc bảo và Tài sản Văn hóa Quan trọng nối tiếp nhau trong khuôn viên. Tại đây, du khách có thể tìm hiểu lịch sử thờ phụng ba nữ thần được tôn kính như những vị thần của biển cả, giao thông vận tải, tài lộc và nghệ thuật.
Cổng torii lớn giữa biển đã hoàn tất “đại trùng tu thời Reiwa” vào năm 2022, khoác lên mình màu son rực rỡ. Đền còn được thắp sáng từ khoảng thời gian trước và sau hoàng hôn đến 23:00, tạo nên khung cảnh huyền ảo khác hẳn ban ngày. Sau khi viếng đền, hãy dạo phố mua sắm Omotesando Miyajima và thưởng thức hàu cùng bánh momiji manju.

Ngọn núi thiêng của tín ngưỡng sơn nhạc, cao 535 m và tọa lạc gần trung tâm đảo Miyajima. Để lên đỉnh, bạn có thể đi bộ khoảng 90-120 phút hoặc nối chuyến qua 2 tuyến cáp treo Miyajima rồi tiếp tục đi bộ khoảng 30 phút.
Dọc đường có chính điện Misen do đại sư Kobo Daishi khai sáng, cùng khu rừng nguyên sinh Misen đã được công nhận là Di sản Thế giới. Quanh đỉnh núi còn có nhiều tảng đá lớn và đá hình thù kỳ lạ. Từ đây, bạn có thể ngắm toàn cảnh các hòn đảo trên biển nội địa Seto và vào ngày trời quang còn nhìn thấy cả dãy núi Shikoku.

Tọa lạc ở trung tâm thành phố Hiroshima, tòa thành được Mori Terumoto xây dựng vào năm 1589. Bên trong khuôn viên còn có cổng Omote Gomon, tháp canh Hira Yagura và hành lang phòng thủ Tamon Yagura được phục dựng trong thập niên 1990, giúp du khách cảm nhận diện mạo thành quách thuở xưa. Tháp chính hiện tại đã đóng cửa vào ngày 22 tháng 3 năm 2026 và không còn mở cửa tham quan bên trong, nhưng vẫn có thể ngắm từ bên ngoài và tìm hiểu lịch sử của thành.
Trong khuôn viên còn có đền Hiroshima Gokoku và khu “Sannomaru thành Hiroshima”. Từ thuyền tham quan, du khách có thể quan sát những bức tường đá vẫn còn dấu tích bom nguyên tử và các cây từng chịu ảnh hưởng của vụ nổ.

Khu vườn dạo cảnh lịch sử được lãnh chúa Hiroshima Asano Nagaakira cho xây dựng từ năm 1620. Đi theo lối dạo quanh vườn, du khách sẽ lần lượt khám phá các trà thất, thủy tạ, núi, sông và đảo nhỏ bố trí quanh hồ.
Giữa khu vườn là hồ Takueichi với hai hòn đảo mang tên “đảo Hạc” và “đảo Rùa”, thể hiện ước nguyện trường thọ. Hồ chứa nước lợ pha trộn giữa nước ngọt và nước biển, cũng là nơi sinh sống của nhiều loài chim hoang dã săn cá. Hãy ngắm toàn cảnh khu vườn từ đồi Geikiho mô phỏng núi Phú Sĩ, rồi thong thả đi một vòng trên những lối mòn ngập sắc lá thu.

Khu vườn Nhật Bản rộng khoảng 6 ha, cách sân bay Hiroshima khoảng 5 phút đi bộ. Vườn gồm khu biển mô phỏng biển nội địa Seto, khu núi với rừng tự nhiên và thác ba tầng, cùng khu làng quê có rừng tre và vườn mơ, giúp du khách khám phá cảnh biển, núi và làng quê Hiroshima tại cùng một nơi.
Nơi đây còn nổi tiếng là một trong những địa điểm ngắm lá đỏ hàng đầu Hiroshima và tổ chức “Lễ hội lá phong” vào mùa lá đẹp nhất, từ đầu đến cuối tháng 11. Do chỉ cách sân bay Hiroshima khoảng 5 phút đi bộ, địa điểm này rất dễ kết hợp vào lịch trình trước hoặc sau chuyến bay.

Khu nhà máy rượu sake ở Saijo, Higashihiroshima được mệnh danh là “thủ phủ sake Saijo”. Vào thời Edo, nơi đây từng phát triển thịnh vượng như một thị trấn trạm nghỉ, đồng thời sở hữu nguồn nước chất lượng cao, gạo nấu rượu và môi trường thuận lợi cho việc sản xuất sake.
Hiện quanh ga JR Saijo vẫn còn 7 nhà máy rượu sake. Một số nơi có phòng tham quan, phục vụ nếm thử và bán sản phẩm. Hãy dạo bước khám phá thị trấn sake, đồng thời ghé các quán cà phê cải tạo từ nhà máy rượu hoặc nhà hàng phục vụ món lẩu bishu nabe.

Khu suối nước nóng tự nhiên mở cửa từ năm 1964, nằm trên bờ đối diện đảo Miyajima, Di sản Thế giới. Điểm hấp dẫn của nơi đây là khung cảnh yên bình nhìn ra biển nội địa Seto và eo biển Ono. Khi hoàng hôn buông xuống, biển cùng những hòn đảo được nhuộm màu đỏ thắm, mang đến khoảng thời gian thư thái.
Hơn 10 cơ sở nằm rải rác trong khu vực, từ ryokan lâu đời, nhà nghỉ và khách sạn hiện đại đến khu tắm suối nước nóng trong ngày. Du khách còn có thể thưởng thức hải sản như hàu và cá chình biển. Sau khi thư giãn trong làn nước có tính kiềm nhẹ, giàu radon, hãy đi dạo ven biển và ngắm bóng các hòn đảo lúc hoàng hôn.

Đây là địa điểm ngắm lá đỏ tiêu biểu của đảo Miyajima, nổi bật với nhiều loài cây như phong Nhật Bản và phong lá lớn. Vào mùa lá đỏ hằng năm, từ giữa đến cuối tháng 11, khoảng 700 cây phong trong công viên đồng loạt chuyển màu rực rỡ.
Cây cầu Momiji với lan can màu son và dòng sông Momijidani trong vắt là những cảnh quan đặc biệt cuốn hút. Đặc sản nổi tiếng của Hiroshima, bánh momiji manju, cũng được cho là ra đời vào thời Meiji với hình mẫu từ công viên này. Hãy ở lại ngắm lá thu được thắp sáng sau hoàng hôn và khám phá một Miyajima mùa thu khác hẳn ban ngày.

Thánh địa Phật giáo Chân ngôn tông có lịch sử 1.200 năm, được đại sư Kukai khai sơn vào năm 822. Trong khuôn viên còn lưu giữ nhiều di tích lịch sử từng phát triển quanh chùa Ryugeji, chùa Kongoji và đền Niu, cùng các hiện vật như tượng Quan Âm mười một mặt bằng gỗ và đầu sư tử được công nhận là Tài sản Văn hóa Quan trọng cấp quốc gia.
Nơi đây cũng được thiên nhiên ưu ái với hoa anh đào vào mùa xuân và lá đỏ tô điểm khuôn viên vào mùa thu. Đặc biệt, Ima Koyasan nổi tiếng là một trong những địa điểm ngắm lá đỏ đẹp nhất tỉnh. Vào mùa đẹp nhất, thường từ đầu đến giữa tháng 11, nơi đây thu hút đông đảo du khách, trong đó có nhiều người yêu nhiếp ảnh.

Hẻm núi lớn dài 18 km, trải rộng trên địa phận thành phố Shobara và thị trấn Jinsekikogen. Tại khu vực Kami-Taishaku, du khách sẽ bắt gặp nhiều cảnh quan thiên nhiên đa dạng như cao nguyên karst được đá vôi bồi đắp qua thời gian dài, hang động đá vôi Hakuundo và Oninokaramon cao 8 m. Đặc biệt nổi bật là Onbashi, cây cầu đá vôi tự nhiên dài 90 m, cao 40 m và thuộc hàng lớn nhất Nhật Bản.
Tại hồ Shinryu, du khách còn có thể đi thuyền tham quan hoặc chèo ca nô để ngắm các vách đá và khối đá kỳ lạ từ mặt hồ. Vào mùa thu, hãy cảm nhận quy mô hùng vĩ của hẻm núi giữa những hàng cây muôn màu.

Nhà hàng chuyên món hàu nằm ở trung tâm phố mua sắm Omotesando Miyajima. Quán sử dụng hàu Jigozen, loại hàu có chất lượng hàng đầu trong số những đặc sản nổi tiếng của Hiroshima. Thực khách có thể thưởng thức hàu chế biến theo nhiều cách, từ hàu nướng đến hàu sống và hàu chiên.
Món hàu nướng đặc trưng được nướng nhanh trên lửa lớn và thưởng thức nguyên vị để cảm nhận độ mặn tự nhiên của biển. Sau khi dạo quanh Miyajima, hãy ngồi lại và thưởng thức những con hàu vừa nướng xong.

Quán chuyên cà phê đặc sản trên đảo Miyajima, hoạt động theo hình thức quầy đứng thuận tiện. Tại đây, du khách có thể thưởng thức cà phê đặc sản chất lượng cao được rang ngay tại quán.
Quán đặc biệt chú trọng độ tươi của hạt và chủ quán tự rang cà phê vào mỗi sáng. Ngoài cà phê pha thủ công và espresso, thực đơn còn có nước chanh, kem tươi và bánh mì kẹp nóng. Nằm gần trung tâm khu tham quan trên đảo, quán rất thích hợp để ghé nghỉ giữa hành trình.

Quán nhậu bình dân, nơi du khách có thể thoải mái thưởng thức sake địa phương của Saijo và các món ăn bản địa. Món đặc trưng của quán là bishu nabe, một món lẩu địa phương của Higashihiroshima. Món ăn không dùng nước mà chỉ nấu bằng rượu sake Saijo, tạo nên hương vị giản dị và làm nổi bật vị ngon tự nhiên của nguyên liệu.
Quán còn phục vụ nhiều món sử dụng nguyên liệu từ tỉnh Hiroshima, trong đó hàu Akitsu hấp sake địa phương và hàu chiên rất được ưa chuộng. Bên trong có hơn 30 nhãn sake địa phương từ 10 nhà máy rượu, cùng những thùng rượu và áp phích trang trí không gian. Sau khi dạo quanh Saijo, hãy thư thả kết hợp các món ăn với sake địa phương để khép lại hành trình.

Chi nhánh của nhà hàng lâu đời Mitchan Sohonten, nơi phục vụ món okonomiyaki nổi tiếng của Hiroshima. Khi ngồi tại quầy chảo sắt dài 8 m, thực khách vừa có thể dùng bữa vừa quan sát các đầu bếp lành nghề chế biến món ăn ngay trước mắt.
Món mì soba với thịt, trứng và hàu Hiroshima là lựa chọn được yêu thích. Sợi mì tươi có hương thơm cùng kết cấu đặc trưng, kết hợp với vị đậm đà của hàu. Quán còn phục vụ các món nướng trên chảo sắt sử dụng cá chình biển và bò Hiroshima. Hãy tận hưởng một bữa ăn đậm chất Hiroshima qua cả hương vị, âm thanh và mùi thơm từ chảo nướng.

Quán hàu chuyên nghiệp nằm trong khu Ekinishi ở cửa Tây ga Hiroshima. Quán phục vụ các loại hàu thương hiệu từ tỉnh Hiroshima và nhiều vùng trên khắp Nhật Bản, được chế biến đa dạng như ăn sống, nướng, chiên hoặc hấp. Ngoài đĩa hàu sống thập cẩm quen thuộc, thực đơn còn có các món hun khói tự làm và món sử dụng kone, phần thịt hiếm của bò Wagyu.
Tầng 1 chủ yếu là chỗ ngồi tại quầy, phù hợp để uống một mình hoặc hẹn hò nhẹ nhàng. Quán cách ga JR Hiroshima khoảng 5 phút đi bộ nên rất thuận tiện ghé qua. Sau một ngày tham quan, bạn có thể dành buổi tối thưởng thức hàu và các món hun khói.

Khách sạn mang phong cách Nhật Bản hiện đại, cách bến tàu Miyajima 1 phút đi bộ và do ryokan Kinsuikan điều hành. Không gian phòng nghỉ tinh tế, cao cấp với 3 chủ đề lấy cảm hứng từ “nhà phố, biển và núi” của Miyajima.
Mỗi phòng mang một nét riêng như hướng biển, có gác xép hoặc phòng tắm nhìn ra cảnh đẹp. Từ khu tắm ngắm cảnh lát chiếu tatami, du khách có thể chiêm ngưỡng toàn cảnh hoàng hôn. Bữa tối và bữa sáng gồm các món ăn sáng tạo sử dụng nguyên liệu địa phương, mang đến một đêm thư thái trên đảo Miyajima cùng trải nghiệm ẩm thực và tắm thư giãn.

Nằm tại khu vực Kamiyacho, khách sạn thuận tiện làm điểm xuất phát để tham quan thành phố Hiroshima. Các phòng nghỉ nằm từ tầng 14 đến tầng 31, với nhiều lựa chọn từ hạng tiêu chuẩn đến hạng điều hành.
Từ các tầng cao, du khách có thể nhìn ra thành Hiroshima và hướng biển nội địa Seto, tận hưởng khung cảnh khoáng đạt dù ở ngay giữa thành phố. Sau bữa ăn tại một trong nhiều nhà hàng của khách sạn, hãy khép lại ngày dài bằng cách ngắm cảnh đêm Hiroshima từ trên cao.

Khách sạn kết nối trực tiếp với cửa Shinkansen của ga JR Hiroshima, chỉ cách cổng soát vé 1 phút đi bộ. Không gian được thiết kế hiện đại với gam trắng và vân gỗ chủ đạo. Tất cả phòng nghỉ đều rộng từ 35 m² trở lên và được trang bị giường độc quyền của Sheraton.
Từ những khung cửa sổ lớn, du khách có thể nhìn ra thành phố Hiroshima. Khách sạn còn có nhà hàng Nhật Bản, nhà hàng buffet và quầy cà phê kiêm bar. Sau khi kết thúc hành trình di chuyển, bạn có thể thư giãn cả buổi tối trong khách sạn với hồ bơi và phòng tập thể dục.