Thành phố Higashine phát triển mạnh việc trồng các loại cây ăn quả như anh đào và táo. Đặc biệt, sản lượng anh đào đạt khoảng 3.600 tấn mỗi năm, đứng số 1 trong các thành phố, thị trấn và làng xã trên toàn quốc. Sato Nishiki, giống anh đào tiêu biểu, được lai tạo tại Higashine. Trước ga JR Sakuranbo Higashine có dựng tượng đồng nhằm tôn vinh công lao của ông Sato Eisuke, cha đẻ của giống Sato Nishiki.
Trong thành phố có hơn 20 vườn cây ăn quả du lịch. Từ cuối tháng 4 đến đầu tháng 7 có thể hái anh đào, từ tháng 8 đến tháng 10 là đào và nho, còn từ tháng 10 đến tháng 12 là táo. La France, loại lê mà tỉnh Yamagata tự hào có sản lượng đứng đầu Nhật Bản, cũng vào mùa từ tháng 10 đến tháng 12. Tuy nhiên, do đây là loại trái cây cần xử lý ethylene và ủ chín trong kho lạnh sau khi thu hoạch nên không tổ chức hái tại vườn. La France đã đạt độ ngon nhất được bán tại các quầy bán trực tiếp của vườn cây.
Chi phí hái anh đào thay đổi tùy theo giống có thể ăn và gói trải nghiệm, nhưng giá cho người lớn trong 30 phút vào khoảng 2.000 yên. Từ cuối tháng 4 đến tháng 5, du khách có thể hái anh đào trong nhà kính có sưởi. Một số vườn yêu cầu đặt chỗ trước, vì vậy hãy kiểm tra chi tiết trên website của Hiệp hội Du lịch và Đặc sản thành phố Higashine trước khi đi.
Điểm nổi bật
-
Có thể thưởng thức trải nghiệm hái trái cây, đặc biệt là anh đào, trong thời gian dài.
-
Nếu mang ra nước ngoài, cần lưu ý vì trái cây phải qua kiểm dịch thực vật.
-
Cửa hàng trong ga Sakuranbo Higashine có nhiều quà lưu niệm, bao gồm các đặc sản của thành phố Higashine.