• Xem chi tiết

    Trong chuyến du lịch Kyoto lần này, tôi đã đặc biệt mua món quà đặc sản rất được ưa chuộng này, bánh trà đậm vị Cha no Ka, tại sân bay. Thành thật mà nói, ban đầu tôi hơi lo phần nhân chocolate trắng kẹp bên trong sẽ quá ngọt, vì một số món tráng miệng nếu làm không khéo rất dễ trở nên ngọt ngấy.

    Tuy nhiên, sau khi thực sự nếm thử, nỗi lo này đã hoàn toàn biến mất. Lớp bánh quy matcha bên ngoài có vị đắng rất đậm đà và cuốn hút, vừa hay bổ trợ hoàn hảo cho phần nhân ngọt thơm, tạo nên hương vị nhiều tầng lớp mà vẫn dễ ăn. Ngoài hương vị thơm ngon, bao bì cũng thực sự rất tinh tế, trang nhã, đậm chất Kyoto, dùng làm quà tặng rất lịch sự và sang trọng. Nếu lần sau có dịp trở lại Kyoto, đây sẽ là món quà tinh tế khiến tôi muốn mua lại.

  • Xem chi tiết

    Món langue de chat trà đậm “Cha no Ka” rất nổi tiếng ở Kyoto, những tín đồ matcha chắc chắn sẽ thích! Vừa mở ra đã có thể ngửi thấy hương matcha thoang thoảng, bánh quy giòn xốp, ở giữa kẹp chocolate matcha, tổng thể có vị matcha rất đậm đà.

    Điều tôi thích nhất là bánh không chỉ có vị ngọt, bản thân matcha còn có chút vị đắng nhẹ và hương trà. Khi ăn, hương vị đậm đà và có nhiều tầng, rất ngon!