Sabou Kyu Chayatei
“Sabou Kyu Chayatei” là quán trà phục dựng lại một salon mang đậm phong vị Taisho Roman, nơi được cho là từng đón những người nước ngoài ghé qua tìm chốn thư giãn, đồng thời tu sửa và bảo tồn một cửa hàng kiêm nhà ở của thương nhân hải sản từ cuối thời Minh Trị, hiện được chỉ định là công trình kiến trúc truyền thống. Quán mở cửa vào năm 1992, kế thừa tên gọi Kyu Chayatei, vốn từng được chủ sở hữu khi đó sử dụng để kinh doanh trong thời gian giới hạn nhân dịp Seikan Expo.
Bản thân tòa nhà là kiến trúc Hakodate rất điển hình, kiểu kiến trúc Nhật - Tây, rất có nét riêng. Nếu buổi sáng đã dạo xong ở Motomachi thì rất hợp để đến đây nghỉ ngơi, ăn trà chiều. Cà phê nóng của quán là món chủ lực, được ủ chín 3 năm đó~ nhất định phải đến uống thử nhé~
Nếu thích kiểu quán cà phê phong cách này thì rất đề xuất quán này.
