Marinetopia Resort | Đánh giá của Matthias

Cua Taiza -Dự án Kyotango Ryugu-

Trải nghiệm làm cơm tô tại một ryokan địa phương, sử dụng cua được đánh bắt tại Taiza, một trong những ngư trường cua hàng đầu Nhật Bản. Cua seko cái dùng làm nguyên liệu tuy nhỏ, nhưng được yêu thích như một món ngon hiếm có nhờ phần gạch đậm đà, trứng ngoài có độ giòn lách tách và trứng trong nằm bên trong mai.

• Kyoto
• Cơ sở trải nghiệm