来冲绳‧那霸品尝人气餐馆「三角点」的王道中华凉面!
炎热夏日令人不禁想吃中华凉面!
中华凉面是滋味凉爽的面食,在浸泡冰凉的中华面条上方盛上清凉的配料,淋上冰凉酱汁享用,每逢夏天日本全国各地必吃中华凉面。
常见的酱汁有以酱油及醋为基底制成的口味,以及芝麻酱,每个地区及店家提供的配料与酱汁都不同。
这次造访了以拉面及咖哩闻名的「三角点」,餐厅外墻漆成一整面橘色相当可爱,店内清洁,有许多女性顾客。
餐点有冲绳荞麦面600日圆、特制鷄肉咖哩830日圆等,价格亲民,中华凉面为830日圆,可以自由选择普通份量或大碗份量,两者价钱一样,便选了大碗份量。
中华凉面,大碗份量830日圆。
叉烧肉与番茄、水菜、小黄瓜、笋丝、鷄蛋丝等配料,摆盘相当漂亮,而且份量惊人!
酱汁是由酱油&醋搭配制成的清爽口味,非常美味!可说是王道中华凉面。
店家自制的面条外观像日本荞麦面条,经过冰水冷却,口感Q弹十分好吃!
吃到一半加入生红姜及黄芥末,享受滋味的变化。
多谢款待!
中华凉面能吃到大量蔬菜,推荐夏天食欲不振时来品尝!由於是夏天限定的餐点,建议把握这段期间来尝试!
【三角点】
地址:冲绳县那霸市与仪185-1
营业时间:星期三~星期六11:30-15:00 /18:45-22:00,星期日・星期一11:15-15:30(仅午餐时间营业)
公休日:星期ニ
交通:从安里车站坐计程车约8分钟
执笔:draftbeerman
冲绳的部落客,经营啤酒、午餐、旅游等数个不同种类的部落格。喜爱品尝冲绳的各种美味啤酒与佳肴,注重享受快乐生活。