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大黑家天妇罗

提供浅草著名美食炸虾天妇罗丼饭的超人气餐厅。

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更新 : 2026年06月30日

监制 : 大黑家天妇罗

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大黑家天妇罗于1887年开业，作为提供浅草名物「炸虾天妇罗盖饭」的老字号餐厅，长期以来深受当地人和来自海外各地旅客的喜爱。
仅使用纯麻油将天妇罗炸成金黄色是大黑家天妇罗的最大特色，其独特的密传酱汁也是一大卖点。口味浓厚、咸中带甜的浓厚酱汁是自开业以来一直没有改变过的老味道。
天妇罗丼饭依不同的食材有许多种类，其中四只炸大虾盖在白饭上的「炸虾天妇罗丼饭」据说最受欢迎。餐厅除了天妇罗丼饭以外，也有许多可以单点天妇罗的菜单。

重点整理

天妇罗百年老店，大黑家的天妇罗盖饭是代表浅草的知名美食。
还提供种类丰富，味道精致的单品菜肴。
本店附近有一间大黑家的分店，与本店提供同样的菜肴，如果不想排长龙的话议光顾分店。

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浅草名物：炸虾天妇罗丼饭 (2000日元)
高知县乡土小菜：味噌馒脍 (890日元)
东京乡土小菜：味噌茄子 (690日元)
大黑家天妇罗外观
大黑家天妇罗店内
创业时的大黑家天妇罗外观
创业时的大黑家天妇罗店内

星评的部分内容由AI翻译

Linda Liao

2026年09月01日查看详细内容

创立于1887年，是当地历史悠久的老字号天妇罗店。店家的招牌美食是“炸虾天妇罗盖饭”，用大只虾制作天妇罗，搭配香浓酱汁与米饭。天妇罗色泽金黄偏深，口感酥脆，酱汁带有浓郁的甜咸风味，展现出传统江户料理的特色，是来到浅草相当值得品尝的经典美食。
阮小元

2022年01月02日查看详细内容

来到浅草一定不能错过的老店，独家酱汁配上白米饭特别好吃，再喝一口店里准备的热茶还能解腻。
Rise

2019年12月20日查看详细内容

有日本朋友请我们到这家慕名已久的天妇罗名店用餐。一进店就感觉到一种简约又雅致的日本情调。炸大虾盖饭上的大虾都很大个，呈焦黄色，沾了祖传秘方的酱汁后看上去有些味道很浓厚的感觉，但吃到口中的只有芝麻油的清香和大虾的鲜味，一点都不腻。

混合了虾贝蔬菜和面粉一起炸的炸什锦盖饭也特别好吃！
胡慧敏

2019年12月13日查看详细内容

逛完街来这里吃饭，味道很好，老板也很亲切。