80SPIRITS

80SPIRITS是以艾草、姜黄、鱼腥草和高丽参等野生植物为中心，精选80种原料制成的蒸馏酒。新潟县上越地区是艾草的著名产地，而且这里的气候夏季高温高湿，冬季也因降雪而低温多湿，是非常适宜发酵的场所。因此80SPIRITS就是在这种制造保健食品的环境中诞生的优质酒品。
利用将原料放在陶瓮中，用一年时间来发酵熟成的精华为原料，以蒸馏方式制造而成的酒品带有浓郁的野草香气，是非常有质感的日本清酒。