
【超严选】神户必吃美食与推荐店家一篇搞定!
作为港湾都市且拥有悠久历史的「神户」,以充满异国风情的街景而闻名,也是多元饮食文化紧密汇聚的「美食宝库」。从洋食文化、世界级品牌的神户牛、南京町中华街,到下町风格的B级美食,各式类型交融共存,无论是边走边吃还是奢华晚餐都能尽情享受。本篇将依照美食类别,一并介绍造访神户时必吃的名物料理与在地人都爱的美食餐厅。

官方资讯 所介绍内容都是向相关设施取得了官方确认的资讯。
能一边眺望明石海峡大桥,一边品尝神户牛肉料理的餐厅。
味铁舞子店是位于舞子公园内的餐厅。提供牛排、涮涮锅、烧肉及寿喜烧等肉类料理。餐厅使用神户牛及其它从日本各地精选而来的优质黑毛和牛肉。由经验丰富的厨师买入带有血统证明书的一整头和牛,并采用能使牛肉更加软嫩、多汁且有风味的熟成技术进行加工。然后将达到最佳状态的肉品提供给客人。
因为买进的是一整头牛,所以餐厅能根据各部位肉品的特点,为客人提供使用不同烹饪方法制作的美味料理。
餐厅提供的铁板烧餐具叫做「味铁的魔法铁板烧」,这种带着些许倾斜度的烧烤铁盘能轻松排除多余油脂,让肉品更加鲜香美味。当然客人也可以选择使用「烤肉网」品尝烧烤料理。
从餐厅内可以眺望明石海峡大桥和绿意盎然的松树林,并能观赏到夕阳渐渐沉入大海的迷人景色。
餐厅除了桌椅,还提供榻榻米等座席。也很适合团体客人聚餐。

餐厅外观

神户牛

优质黑毛和牛的证书和神户牛

餐厅内观

味铁原创魔法铁板

餐厅外观
以下的常见问题是来自官方的正式回答。
Q
是否有外文菜单或附照片的菜单?(有的话,请告知有哪些语种)
没有。
Q
有素食菜单吗?
没有素食菜单。