【尾道自由行完整指南】尾道该怎么玩?严选景点&美食&饭店&祭典活动&伴手礼资讯都在这里了!
尾道位于尾道水道与尾道三山之间,人们在有限的生活空间里建造了寺院、庭园、住宅,是濑户内海中唯一的繁荣良港。拥有许多历史文化资源的尾道市,于2015年被认定为日本遗产。美丽的自然风光,充满古风的街道,众所皆知的自行车骑士圣地岛波海道等,是个拥有高度人气的小城。这次就来介绍尾道值得游览的地方。
尾道拉面壹番馆是一家尾道拉面专卖店,位于尾道海岸道路旁边的住吉神社前。最初主要经营网路贩售(通信贩售),一度引起热门话题。后来开设了这家拉面店。
面条是手打的熟成面,特别能吸收汤汁。特点是不容易被泡软,吃到最后一口都很劲道。酱油风味的浓郁汤头也非常美味。汤头以猪骨、鸡骨架、蔬菜为基底,并使用濑户内海的小鱼等海鲜增加风味,然后放入大量最能代表尾道拉面特色的猪背脂。
招牌菜单是角煮拉面。碗里放有许多煮得又软又嫩的大块豚角煮和蔬菜。食量大的客人可以另外付费换大碗。此外也提供附有饺子的超值套餐。
去的時候已經排了長長的人龍等了快20分鐘,點了一碗角煮拉麵和煎餃,角煮肉有點像我們的焢肉很入味但是口感不夠軟嫩偏硬,湯頭還可以,不過已經算適合台灣人的口味。