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几乎网罗了京都所有的特色食材！引导京都美食发展已有400年之久的市场。
锦市场位在京都主要街道四条通以北的锦小路通上。从前此地的鲜鱼店生意兴隆，1615年在江户幕府的认可下，得以更进一步的发展。从京都的蔬菜，到琵琶湖的淡水鱼、鳗鱼、马头鱼、鲽鱼、豆皮、麦麸和腌渍品等食材一应俱全，以「京都厨房」之名深植人心。京都特有的食材几乎都可以在这里买到。
锦市场全长约390公尺，商店街拱廊两侧约有130家店铺一字排开。里面贩售有豆奶甜甜圈、麦麸豆沙包、鱼板天妇罗和豆皮奶油可乐饼等可品尝到京都食材的商品，种类繁多到令人看花眼。因为锦市场规定「不可以边走边吃」，所以请务必将外带的食物拿到饮食区享用。其中锦市场有一家叫做「丹后TABLE」的餐厅，其营运方针旨在发扬京都饮食文化，只要于店内点一杯饮料或一份餐点，便可外带别家的食物入店；此外还有商店街附近的「酒与饭菜 锦食堂」内点一杯饮料，也可外带别家的料理或食物进店。
顺道一提，在海外也具有高知名度的江户时期画家「伊藤若冲」和此地有着深厚的地缘关系。他出生于锦市场，家中经营蔬菜批发，在原住家处有一个为他搭建的纪念看板。此外，关店后的铁门也是锦市场的注目焦点。店家铁门上贴着伊藤若冲色彩鲜艳、画风细致的画作，铁门的画作巡礼也很值得规划到旅游行程中。
在下雨天时可派上用场的彩色遮雨棚。
锦市场内的「丹后TABLE」允许客人外带锦市场贩卖的食品入店。店内有贩售京都・丹后生产的精酿啤酒和香肠等商品。
店家关门后，还可以欣赏到伊藤若冲的力作。
雖然是一個傳統市場但把它裝修得很別緻，而且很乾淨沒有魚腥味。
感覺像是傳統市場但又有很多流行性的商店，又有小吃也有餐廳非常熱鬧。
日本很多市場都相當的乾淨，有賣很多小吃，尤其在京都醃漬物品特別多。
從商店所賣的食材及吃的食物當中，可以貼近當地人生活日常，不論去到哪個國家我都很喜歡去逛市場。
